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材料5 h7 O/ A5 ~. A/ z* b3 g
水.....1杯
D" l1 F3 r) N2 ~- k. V, jtvb now,tvbnow,bttvb玉蕈.....2兩
. d: }: U- y: j3 K公仔箱論壇白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb* f2 _( j8 f0 t: Z f* V) v/ P
生蛋黃.....1個' j% Q" Y$ U2 \& G; k
5.39.217.77:8898 Z0 b$ f( ]( k, g u# e3 m' b1 K
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ u# |# T, {; m) u0 p% w1 w3 ^
鹽.....1小匙+ N* i J* e3 y9 W
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 x7 j/ c- E( M" t+ o' d
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F. ^4 V" {( V; {! G, o
柴魚汁.....1/3大匙
& t( H# K- [0 ^公仔箱論壇
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7 A: R# I7 X5 t/ O5.39.217.77:8898作法
( D V6 Y3 |: `! W公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。; c# G1 Z% l9 [+ a P
4 a8 i& ]; Q) t) F/ ~8 u6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。公仔箱論壇0 w! H& _: q3 p8 u1 Z' x* O
9 E1 d) }; o$ {1 w* c. b5 E* H4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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