[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：5.39.217.77:8898" J- I1 `- S: Q
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。5.39.217.77:88983 a( o9 H7 T, k, \7 G& Z  X% [

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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb  s, P' s; V5 Y# n% W
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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, L. I$ ?: H5 c- e/ ?% Z+ d作法：5.39.217.77:8898) v  I- s- ?; }7 j- _& Y+ _3 _
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O6 d% L; @) |. p3 Y5 h; S$ X/ p

0 S- C3 _. \+ f, W# M3 G7 A8 M公仔箱論壇2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。公仔箱論壇2 U4 z/ y* c* K& f) H

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降血糖功效：tvb now,tvbnow,bttvb$ q1 v# T7 j) K( c% y* F: v
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。