[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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# T8 V- m  \$ g: o5 D! {" Dtvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇. X$ `  n3 t$ G5 `/ ]! a  \
豬扒.....2-3塊5.39.217.77:88985 L1 N6 T8 W% D( E) c3 v( E
芫荽籽.....1茶匙/ }. l* y* _' C' V
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啤梨柚子醬：
+ U( \# d* I8 z# D2 D鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 G. {7 o9 l* M2 D& W- I* W+ C0 T
啤梨.....2個公仔箱論壇' s; }! {" _" f" q3 N9 P+ C
蒜茸.....少許
  ?# c0 j8 C. v5 e+ g" ^7 L; N' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....少許  P8 w- f& X& [# Y( T7 G
洋葱碎.....1/4個
- M% D6 f6 r, t3 y: W" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柚子蜜.....2湯匙" ^/ R8 A, M4 r/ A5 w, [
檸檬汁.....1-2茶匙
- e" v1 a+ x4 p$ p8 t4 f' U特純橄欖油.....1茶匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `5 V9 a# @+ k( r! R5 D
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z. C; ?" `0 A/ O7 F6 R5 _

) a1 J, K  \) U2 a公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。