[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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) d% w) l. X* O% R+ _0 }8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* A! w, F. O7 d: ^7 k6 J豬扒.....2-3塊9 k4 Y5 o2 l# t
芫荽籽.....1茶匙
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3 [3 S6 }* O: P4 E啤梨柚子醬：
5 Z9 c$ _4 M' Q- G+ c* ~) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
* V2 t' ?7 E0 x" h' V2 @tvb now,tvbnow,bttvb啤梨.....2個
0 U, \9 y7 b/ W" X6 U& d- w公仔箱論壇蒜茸.....少許
: g" h1 [7 G! |+ L9 u, O公仔箱論壇黑椒碎.....少許公仔箱論壇5 t0 ^/ L0 d% Z' x  i6 ~
洋葱碎.....1/4個5.39.217.77:8898! N9 l: p$ _( G; F. \
柚子蜜.....2湯匙5.39.217.77:8898  c4 o& V. A9 z4 U9 R5 v0 Z# _
檸檬汁.....1-2茶匙
% \' i$ t# i  h特純橄欖油.....1茶匙5.39.217.77:8898+ G4 t4 e3 n3 y" Q
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做法：
7 g$ ~3 `- D$ b, F6 f' \5.39.217.77:88981.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S5 b6 e: O: m* b/ U  J4 N, }4 t
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2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5.39.217.77:8898  g9 U0 D8 F& j2 m1 r
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3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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- Y0 ]" q; D" I( `/ `5 I( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。