1 X" S4 ?2 R+ K: V. Z& Rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花.....少許1 ?3 N; n0 l0 j
豆瓣醬.....38克
& p4 `! a' m1 R7 _% x, H* W公仔箱論壇薑米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e8 d% {6 j1 N$ Z# w$ W3 L! l- E& `; o
蒜茸.....2湯匙5.39.217.77:88988 d* Q; E! O. L9 V8 s' W; q: W4 _/ ^
光雞.....1隻（1200克）
" [6 K; E& i4 a! a, d- L/ Atvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒（切小段）.....2隻5.39.217.77:8898- @! A K) e) n3 G
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0 m+ C2 F1 @9 D/ e' C. U5.39.217.77:8898調味tvb now,tvbnow,bttvb' d9 m. W1 J5 c- q. ~
醬油.....1/4杯
! ~" t* Z& r; [; o1 r% z, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2湯匙
( N$ k2 L; _7 ~1 a* C公仔箱論壇白醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M6 P, M% R0 ^
紹酒.....1湯匙
+ C9 N5 z+ G, D" a6 }1 B! Z8 z公仔箱論壇雞粉.....1茶匙
; X( G& h* |( G, M1 j2 D3 g( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙
) {0 t* @9 m* x9 q% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) H* i p6 j9 v1 j
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做法
: I. R# K! `; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞去肺洗淨，以過面滾水浸熟（約20分鐘）。0 p( A) A5 e( ]3 H& {
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2. 取出過冷，瀝乾，待涼，斬件置碟中。
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" }/ N8 A( ]+ B3. 燒適量油，爆香豆瓣醬、乾辣椒及薑米，加入調味煮滾，熄火拌入蒜茸。tvb now,tvbnow,bttvb, e9 M1 _' ?6 V+ q
3 `% k& Q" b) V6 E& }' r4. 將以上汁料，淋在雞面上，灑上蔥花即成。0 A- q7 Z" F& D! d4 d- S- `
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發表於 2015-11-10 04:51 AM
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