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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


5 n, b& z/ p4 c8 y; M/ ]* ]2 {+ stvb now,tvbnow,bttvb材料
) I9 d+ z# p$ H- j) D雞中翼.....6隻 公仔箱論壇$ t( N' ^3 P4 b2 p! B8 ~
鹽.....1/4茶匙
/ s0 d' g4 Y, @8 W, M糖.....1/4茶匙 # Z& @( g9 n1 X; E# B
生抽.....1茶匙
5 _" S- q% p* v6 |: y5.39.217.77:8898生粉.....1茶匙
9 U( k$ f1 x& o/ s' U3 ctvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" {- N+ v: d' u$ }" x3 Y4 J% \9 ]3 o
日式調味粉.....1/2湯匙
* Y, M- s( U2 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ m8 d# e  ?! j- U" Q1 k# u

% n. [% H  I4 W8 C% T; H5.39.217.77:8898甜薯沙律:
  B; g5 u; z6 |8 T) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
) Y7 R4 I( ^& Z5.39.217.77:8898玉米粒.....50克 公仔箱論壇" X; v! N4 ~' n0 x9 K* x* V7 _
胡椒粉.....少許
+ A) s# a/ L$ s. T4 o- dtvb now,tvbnow,bttvb甜薯 (去皮).....200克 5.39.217.77:8898: f3 k" V9 b3 q% ?/ A
薯仔 (去皮).....200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z# P2 a( l7 ~& \  B9 E8 N2 C' t
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
6 Q5 L7 L9 |) X. i* K  A法式芥醬(Dijon).....1茶匙
" @" D8 X2 O. P5 ^# A) a4 T5.39.217.77:8898
9 v( Z7 w- g% T9 k) K6 C" v5.39.217.77:8898
* a* k* l' v9 N: ~5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇6 X) h2 o8 f4 S4 o. S+ Q6 g! H
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
5 o) k. l+ E" W  W* i, ^" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! Z  n2 E/ n9 N' v: z: l
2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
( o' q/ |! H, C! c4 C+ r公仔箱論壇& N4 S: ]6 G3 j$ C
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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