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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


+ t) g0 t0 O! N5.39.217.77:8898材料+ b5 J+ K6 O0 H6 Q) l
雞中翼.....6隻 2 B; o  {5 s9 t/ f* B
鹽.....1/4茶匙
% e" l  E8 t9 u* U9 O- e% \: D5.39.217.77:8898糖.....1/4茶匙 公仔箱論壇% K: g! _: H  i( Y2 A( s
生抽.....1茶匙 5.39.217.77:88986 j  b! C6 Y7 l% O$ k6 C- j' a
生粉.....1茶匙
# T- _0 L- F! v2 {7 X  n/ n胡椒粉.....少許
' j3 O- }6 `* B& r% N5.39.217.77:8898日式調味粉.....1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb, {3 b# n' A. `! F+ p3 Q# _

6 L) V, ~9 a; S4 W0 k5.39.217.77:8898公仔箱論壇6 M1 J, N% ?1 i
甜薯沙律: ( g7 ~+ b" y& V2 D% W
鹽.....1/2茶匙 ) [" ]: T% P9 H  g% i6 A
玉米粒.....50克 $ _# [# [: _  I9 ?" ^
胡椒粉.....少許 tvb now,tvbnow,bttvb; L1 `& F: i' K1 Z! T
甜薯 (去皮).....200克 $ J* ^. n# o; W% B2 e* Q
薯仔 (去皮).....200克 公仔箱論壇; D+ @2 C) G) T% Q0 I  c4 C
日式蛋黃醬.....5-6湯匙 2 t% R. [! m8 {4 `
法式芥醬(Dijon).....1茶匙
# \% y5 K! i' f! \+ ]  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f: v7 q' p. V
5.39.217.77:8898+ L; c7 J& ?2 S/ ]7 k! F, X
做法公仔箱論壇- a1 E& |( l; d  M! c
1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。
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; N! q1 S* N7 j% F& O. Z" y公仔箱論壇2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
4 A6 f/ I0 n# r, S  }4 R# Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y5 E! w- ?! U( C, ?0 \3 Z
3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 }) ^# A( u" \% |
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。( T) e- k0 S) Q; O) M$ u

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