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& T+ k# l; L# K. B# c, F G5.39.217.77:8898材料
; c7 n- @! o+ r1 G8 P; l青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb6 J, [5 u6 f* h( |( q2 r# _
香菜.....1支
, P3 k5 p" Y1 ptvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐.....1塊
- h8 `4 v! a z/ s) Z" ~; J嫩薑.....10公克5.39.217.77:8898* _7 c5 ~% I5 N! S
5.39.217.77:8898% C+ g. k! e( M3 g. t
. W7 S/ ]; Z" Y; I r調味料
; H* k8 A3 q; ?, Q: f糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |5 N; a& A: ^! U' b
水.....1/2杯
: z; c- ~7 X2 j0 M醬油.....1大匙
5 }( ~9 c' V& w6 J香油.....1小匙
( M/ e8 D0 k3 {3 P$ ^2 w- x豆腐乳.....1/2塊
n- m0 H' X5 @; s: A0 i# K U公仔箱論壇
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作法
' r2 ^3 U/ \4 n& v公仔箱論壇1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。5.39.217.77:88981 ]0 n" B% g$ _: I# o
: B# g* q% C* Y3 w; B2 e5.39.217.77:88983. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。tvb now,tvbnow,bttvb* k; l/ ?8 @! \8 ^% m, a0 H
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4. 起鍋前再加入香菜碎即可。
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