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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡


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) K# F) @& M  N) P2 `, B材料
7 a0 D6 R- D; l* C" M3 W+ x' l公仔箱論壇蛋.....2粒
6 \; E. o: p2 p8 s" R9 a/ utvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量5.39.217.77:8898; @& B  y: f( n+ {
蕃茄片.....2片
4 ]' U# B6 x! Q  ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥圈.....3圈5.39.217.77:88987 m+ X. i, f- s1 T2 x
豬肥肉.....適量公仔箱論壇7 W: z+ k  b! Q
雞胸肉.....1/2個
1 L( X# J/ V2 ?. j0 e7 @9 D9 k) o咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @( g; ?5 X8 w8 `* e
洋蔥碎.....1大匙公仔箱論壇4 a1 p1 B& M# O0 l6 Y0 o! v
漢堡麵包.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F# V0 _+ l5 a
紅辣椒粉.....少許, Q( p0 Y% z3 K
融化的奶油.....20g5.39.217.77:88982 z! \9 S8 u% U0 j
黑胡椒粗粉.....適量
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9 x& k  R* a$ f& L' M" Vtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.77:8898$ Y9 _3 A& o* I4 E$ ?2 _
1. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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5 B* I) ?# F7 c2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c, w" v6 l3 o; |/ Q4 y

( M3 L9 Y# {" Y& h. G. }* T+ h公仔箱論壇4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。
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