' w) A) P. c# R, g6 M& |tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇: M+ k$ U) n1 y
雞翼.....12隻
: f8 |% Q0 s2 \; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋.....600G
1 d h& E! \$ ^. B" O6 ^5.39.217.77:8898蒜茸.....1湯匙5.39.217.77:8898: o- T+ h3 Q1 U0 S
火腿蘑菇湯.....1罐5.39.217.77:88987 i, d! k3 _- q2 ~) f5 a7 t8 Q
& x; r, v! Y) f+ [- Q公仔箱論壇+ j4 S( E7 p) y$ ?* {. X0 `# F! h
醃料：
, S& E, ^4 k: M5 x, {: @4 F! F& ~公仔箱論壇糖.....1茶匙7 X+ ?+ v& H1 ~2 s# ~' c
紹酒.....少許
% a+ y: I' ~& B! P9 \2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....1湯匙
. L; J* q: u6 H6 C: _. M& Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙. k, t3 e/ h/ R. F+ P8 W% ?# g
麻油.....1茶匙公仔箱論壇. |' o$ J& c1 I* Y' T! c
$ a2 u, g+ Z8 ?" ltvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88980 z- C1 W/ [* v; L" r& I
做法9 y" S o9 O$ Q0 N5 X
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。
4 I' z( i) B, R" rtvb now,tvbnow,bttvb* d: s! K0 u5 ~
2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
2 j6 M- ?5 ], h9 V2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; n: o4 L( ?9 Z% I0 c9 U# W3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。9 E. _/ V- A$ o" F
( w+ c6 l+ W k3 u. ~' m3 |
公仔箱論壇; d/ M" }% Q% e! E
小貼士：
' K* I$ x" t. O# G1 h1 H5 z" b公仔箱論壇1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
/ t' q5 b2 R" `% J, J' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898: I p! V; t" @9 F) N8 i
2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
- K5 S' M$ w/ {( B8 R5 E. t5.39.217.77:8898
$ R- b+ Y A$ r5 I+ p/ n8 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
/ h* }- a) W, q6 ]5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-8 04:49 AM
| 