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[食肆地點] 率先試食Labmade雪糕芝士撻

常有新搞作的Labmade,最近趁芝士撻熱潮未退,推出雪糕芝士撻!$ E4 P! C7 ~* y! T+ z

) |- D9 X( e3 v5.39.217.77:8898曲奇酥皮,中間餡料,用意大利和澳洲芝士做成的芝士雪糕,外形似足芝士撻。利用分子技術,在冰冷的芝士雪糕表面,用火槍燒溶砂糖成玻璃焦糖。切開,雪糕略為溶化,呈流心效果。吃下去,芝士味濃郁,鹹香且不膩口,比真的芝士撻更棒。
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這款芝士雪糕撻於11月5日有售,只限大坑、荃灣及尖沙咀分店供應。5 s. J# c2 n7 o2 Q, O: j6 d- k( Z

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Labmade(大坑店)
+ ?/ z2 K* y& t6 z5.39.217.77:8898地址:大坑布朗街tvb now,tvbnow,bttvb6 c# o. h% J7 I8 ~1 I6 X
營業時間:星期一至五2pm-12am、星期六1pm-12am、星期日1pm-11pm
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