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Ingredients（二人分量）
c) K: ]) m6 U. ^" y9 }5.39.217.77:8898合桃.....20克
6 c9 ]2 Y: s/ g$ t公仔箱論壇酥皮紙.....3塊4 `( v% F& a% Y) j& K: n
提子乾.....10克
% }8 M) N( f, }1 ~- d' q. E溶牛油.....20克
/ H7 ]$ L5 \( f2 q& v ~* V+ E沙律蔬菜.....50克
: q9 S+ w2 P0 F* m0 o/ U公仔箱論壇Brie芝士（約重 90克）.....1件
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。
1 ]/ a! ^/ t* d" s" }3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o/ b5 v' y# R% F& c公仔箱論壇2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。. n0 R& y4 l9 M3 o
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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6 [) l+ m) E8 {- u' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。: m0 _# T" Q9 f& r9 K
( W' {6 |& H- K& z. K4 d+ G5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。公仔箱論壇: O4 v! x% _' B3 g% O# D; i
0 \$ s2 x+ W0 q公仔箱論壇6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。
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Tips6 b, k) B U2 }$ S4 b6 ?. j
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! g1 W5 M% z/ ?* p
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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