[中式食譜] 醬汁炒麵

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雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb! s- Q  `' K) o: I! L! F/ ^
芽菜.....適量
, a/ r4 a  ?' W- K- g公仔箱論壇炒麵.....一份
  C9 ^, ]. I) B3 q椰菜.....1/4個
/ w( v; u/ I! C+ y" `  D+ N5.39.217.77:8898豬肉片.....100克
. o+ b" q# s2 F5 d" vtvb now,tvbnow,bttvb炒麵醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s3 r& Z! A* s! N* w6 u
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做法：
* |* F' |' N# Y7 t! V$ C5.39.217.77:88981. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u) l& ~7 t% @  b4 d
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2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。
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4 T8 F5 K, C0 u+ g6 L5.39.217.77:88983. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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