[中式食譜] XO味噌龍利柳

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" x! G2 b. N7 K0 w公仔箱論壇材料
& n" t, [- i# }7 M5.39.217.77:8898糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ E5 H3 I" R. o
XO醬.....2湯匙公仔箱論壇. c. ^9 @* q9 ~$ o
油.....300 毫升tvb now,tvbnow,bttvb, S7 \1 I$ w7 o* h) \
日本味噌.....1茶匙
; K, g7 K- _3 t, A. ~; v5.39.217.77:8898調味雞汁.....1/2茶匙
- d3 N+ r# t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利柳(切成一口大小).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V1 f2 B7 U/ ^3 f# ]2 I3 ?

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醃料
5 J) D2 p! X! Q  U1 I3 b$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許公仔箱論壇& q- |8 K* k$ Y
鹽.....1/2茶匙
5 @) J7 }  \' a! ~, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
, B& S5 v$ [* t# E1 Y4 J公仔箱論壇粟粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q' e, H9 [/ j  O3 @

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做法8 e* u* S* k6 v* _9 i
1.醃龍利柳15分鐘。
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。公仔箱論壇% E1 S, j; S7 B. T4 Y6 w
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可用豆瓣醬代替味噌。
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