5 R3 J0 P6 ~; b公仔箱論壇材料公仔箱論壇, [% @" p/ _: \
薑.....2片, G/ R& ~8 s2 e# _
冰.....50克5.39.217.77:88981 P% @/ D3 B6 [( u5 z, r7 s
鹽.....1茶匙
g U5 S0 w8 C( T& E" F( L: n; t$ Q紹酒.....1湯匙
9 C3 Z5 X' P R% }- O; h公仔箱論壇雞腳.....250克tvb now,tvbnow,bttvb/ D& l9 @6 }: G
白醋.....300毫升公仔箱論壇$ `- e; G' o, h7 ~
醃青辣椒.....20隻公仔箱論壇' n+ ~, h! q5 a# A% b8 c" S
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$ }2 C0 p/ l0 W( i0 \做法
! n7 D9 ?3 k& r1 H1 n公仔箱論壇1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。
" ]+ W+ ]5 t4 b8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 Y# X) B& p4 a9 I8 Y2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。! y3 U3 z% u2 P' o7 ?( y. D% x
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3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。tvb now,tvbnow,bttvb" x4 [4 n. O; }5 j y9 G1 z. R$ R( X
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1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。公仔箱論壇$ H! K: W9 i; N7 O* H- F$ c
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2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。6 I9 R% _) Z+ Q' [; K
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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