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公仔箱論壇+ l; `! n5 ^: W3 o' o
材料7 ]' \- Y6 `7 V
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb& r+ w0 C. B9 h
雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb) m. l( ]8 b& u- K3 v
洋蔥.....1/4個
! Y$ _8 P2 L* _" l4 ^馬鈴薯.....1個
, g( v8 T4 }1 D: n" N! M7 {蒜末.....1/2茶匙
* L! a0 `# }+ s3 _' q$ |: {tvb now,tvbnow,bttvb椰漿粉.....1大匙
' g( F: c% B" r- R ]3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
' `. O9 s- L, S# J2 j7 j5 _# Ktvb now,tvbnow,bttvb香米白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb3 w) g% t. C# l5 O. u
/ ?0 K' m; a! h! W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q! K) ~( l" z+ F
調味料
, E7 w. r$ U7 P' G1 C鹽.....1茶匙公仔箱論壇2 i; w; v, h- S e1 D) R
咖哩粉.....2大匙
) i) ~; r& W! X$ J$ B8 Z! j細砂糖.....1/2茶匙
" N) ]3 K. \3 N+ @* M6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88984 N" X7 y8 S1 t% W( @
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作法: T# k0 i; X7 ~, u
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。- T, V5 y Q. }2 e
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。
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; f% @/ j; b# y5 [" _' T) j1 W3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。5.39.217.77:8898. |9 j) a8 o5 [" R$ A& a
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