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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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- }# Z7 B; U7 p; qtvb now,tvbnow,bttvb材料
1 e) \1 l! g$ U5 [/ ~5 y" R4 _) y水.....150㏄! }  U  u8 l$ o5 |& `' }4 t
雞腿.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 {) O2 m4 @: y! C9 |: `4 s
洋蔥.....1/4個
4 P/ h/ c) L8 g+ Y+ P$ V1 M' |& ~公仔箱論壇馬鈴薯.....1個
$ |( z) r6 R( ~' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
& z& C0 w2 L3 ?; j  H7 j5.39.217.77:8898椰漿粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 [) D7 u( d6 Z9 w% Z) P, q
沙拉油.....2大匙
! h3 l8 }5 k9 m5.39.217.77:8898香米白飯.....1碗tvb now,tvbnow,bttvb% h! ?# V$ e6 ]2 N! B( S
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鹽.....1茶匙
2 a6 R  a# X& ~3 Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# h, p, c) o
細砂糖.....1/2茶匙公仔箱論壇% j% v6 [" ~; g5 _4 {
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- c) V2 h+ u+ @& B1 P6 k7 i作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 ?+ F1 k  x8 g1 H5 j4 R5 f' q
1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。- H1 N6 P* l0 K! ^1 ?5 p
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。公仔箱論壇) g+ P% [( c- [5 \, z# n1 ]" t

3 y4 h8 V& D5 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。
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