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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ n$ Z$ \+ r2 f8 g, a& e; p7 T0 b0 N) r2 u
香蕉.....2根
L+ `/ G* g* q( ~% k$ n* I5.39.217.77:8898吐司.....6片
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tvb now,tvbnow,bttvb, Q* s: n% d! g' A' Z; C3 `
調味料tvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ k) J* o$ o1 L
雞蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l: V- E( k8 O5 Q/ O" o! p
椰糖.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W% v) d/ N7 c' r3 Z
細砂糖.....1大匙/ `. g2 d D9 Q) u8 q& a
大白粉.....1大匙0 g8 i, B4 c1 h( P, O
麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S4 c6 r% k: \
低筋麵粉.....100公克
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; A; J' g( ]- R7 t( I$ G5.39.217.77:8898作法5.39.217.77:8898+ [3 ]1 `8 w/ M
1. 將香蕉皮剝除,弄碎香蕉置入碗中,加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Q$ `) a/ W8 `$ |: t
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2. 吐司去邊,以菜刀將吐司壓扁,挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內,將吐司由下往上捲成捲狀。. |: V/ L6 z; k" b' g; w
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊,塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口,預防油炸時開口。
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4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 W% M& a( Y3 ?
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉,沾上作法4的椰蛋汁,然後在外皮上均勻沾上麵包粉。
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8 S+ B W0 M8 a, K' i; B# G' i6. 取一鍋,倒入適是的油,以中火將油溫燒至160℃,放入作法5的香蕉捲,炒約3分鐘,至表皮呈金?色,香蕉捲浮起即可。
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