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材料
' m+ \/ x# X7 P) y9 N: f& u香蕉.....2根
7 U, B, y5 {" U0 n S A公仔箱論壇吐司.....6片
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調味料5.39.217.77:8898; n" E6 c, N0 n! d9 H) ~6 `' r' m
雞蛋.....2顆
7 {* B1 _: b9 B M. q公仔箱論壇椰糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; l/ [/ R* [; K$ x- v) U9 v
細砂糖.....1大匙5.39.217.77:88985 P* }/ ~: x+ ~, i: H* f- A ?
大白粉.....1大匙1 B* Y4 ^2 Q9 @- K0 I: A9 E) Y
麵包粉.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb; u, r2 k& i4 O" F9 J
低筋麵粉.....100公克
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/ \* O% F) `9 N; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' C+ c S; r& m- O& u, T9 T6 Dtvb now,tvbnow,bttvb作法: B( O8 c" a3 Q: [
1. 將香蕉皮剝除，弄碎香蕉置入碗中，加入細砂糖、太白粉、攪拌均勻備用。
+ r/ I1 ~/ V; y) O1 ^: H3 C4 F5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q. J+ q2 r2 n0 I/ Z: U) g
2. 吐司去邊，以菜刀將吐司壓扁，挖1小匙作法1的香蕉泥置於吐司中間成內，將吐司由下往上捲成捲狀。+ m a% Y/ ~) h' g5 [4 N6 f7 X
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3. 將低筋麵粉加入少許的水調和成麵糊，塗抹於作法2的香蕉捲兩端收口，預防油炸時開口。公仔箱論壇. L3 n9 [% B. d' r. \
! p$ U8 L6 O. ^, g公仔箱論壇4. 將雞蛋打散加入椰漿調勻成椰蛋汁。
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5. 把作法3的香蕉捲兩邊捲筒處先沾上麵粉，沾上作法4的椰蛋汁，然後在外皮上均勻沾上麵包粉。5.39.217.77:88981 E4 {. |6 s+ {7 L: {/ D. T% p
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6. 取一鍋，倒入適是的油，以中火將油溫燒至160℃，放入作法5的香蕉捲，炒約3分鐘，至表皮呈金?色，香蕉捲浮起即可。
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發表於 2015-11-5 05:19 AM
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