返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 煎紅衫魚


8 {7 z$ ^2 p" `! |( C# E. [材料公仔箱論壇0 a* k; k# [2 d. e9 o' M" i
蔥花.....20克
' H) f2 t  Y# M" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲.....20克) }7 _/ @3 _% ?/ R( q% I
紅衫魚.....1條
( F( M( ^! T% a2 A9 p# ]1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b4 C# ], Y- D0 g+ d! ?1 _" X豉油調味料
( ]+ L' B4 S+ \5 j2 \7 T3 A鹽.....1茶匙
& n( t/ u* c! }: ]' ~tvb now,tvbnow,bttvb油1.....湯匙5.39.217.77:8898* `  n' t, q- [/ g& p( X
蒸魚豉油.....3湯匙
, w2 ~9 t) p3 u) otvb now,tvbnow,bttvb
9 `  x* q( L8 z" i5.39.217.77:8898做法5.39.217.77:8898+ Y4 R, T; ]4 F4 s- j, O  D
1. 用鹽醃魚約30分鐘,沖水。
& k0 E4 V, Q6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s* y7 r4 h( O7 T8 d5.39.217.77:88982. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。5.39.217.77:8898. P5 [. l. n0 J4 J+ E

- L' c' v& p/ A0 o& X4 L' E3. 燒熱鑊至出煙,下油1湯匙。5.39.217.77:8898; J# Y& X  ?% p; `; m* U" z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^% z8 O0 |7 s9 t
4. 把魚平放下鑊,小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
+ Q0 [- P. g' U2 y( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @6 x5 N! R3 z. F4 |$ E, k
5. 反轉另一邊,繼續以慢火煎魚。5.39.217.77:8898( w. a+ q9 ~! R! _* W0 o

# f, f, n; q2 ^/ A  e1 n) b6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同,一般十?魚,約需15-20分鐘。
* I# }0 ]3 s4 ]' ~; z* d5.39.217.77:8898
# H% c4 M8 G8 o  v( N+ K) C公仔箱論壇7. 以筷箸輕插魚身,檢查是否熟透。公仔箱論壇; S2 B% H- X; ]: U7 L

! c  ?+ v7 W2 w( i* y; ^3 ?8 r" }5.39.217.77:88988. 上碟,撒蔥花、薑絲,豉油調味料煮熱,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F) j  q% Y  e9 z5 y- {2 N
返回列表