本帖最後由 nt1972 於 2015-11-4 04:43 AM 編輯 公仔箱論壇* E& G% j/ T3 z& B- H: N
! \ G; F8 ~% C& T9 E來自北海道的札幌人氣湯咖喱店SAMA,主打北海道湯咖喱。7 ~! S. g* x" @2 F
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顧名思義,咖喱質感如湯水,富香草香氣,辣勁十足。湯頭,在日本熬製成濃縮湯包,運到香港再烹調。 ) Q5 O$ E8 E7 ?( C2 }
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咖喱湯底分三款辣度,另有番茄、椰子及蝦味三款可選,再自選肉類、海鮮及野菜作配菜。每碗必附秋葵、西蘭花、粟米、青椒、蘿蔔、蓮藕、蛋等配菜,十分豐富。招牌Marathon Chicken,原隻雞髀,肉燉煮得軟腍,一舀即骨肉分離;另一款豚肉及野菜,配椰子咖喱 ,最能發揮豬肉香氣。吃時用湯匙舀飯蘸咖喱湯來吃,喝一口湯,再吃一口飯,最滋味。 5.39.217.77:8898# H& b7 F' _9 l" \; u+ o
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推介:Marathon Chicken、Ocean Trophy、Curry Fries5.39.217.77:8898' F7 o8 {. Q6 x5 S m
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