材料（12個分量）tvb now,tvbnow,bttvb l8 u Q! i) u4 x7 F& ^* B7 Y2 r% D- K# P
發粉.....6克tvb now,tvbnow,bttvb* K5 Z& d) _# `( l4 u) l/ E, j3 y
雞蛋.....3隻0 s6 u! r: H9 i
黑糖.....25克7 e& }8 f, W, F8 J+ w2 o1 {9 r
砂糖.....30克
1 T7 T- r% |2 f; v5.39.217.77:8898梳打粉.....2克) v9 T0 |4 _, i v# S* o
碎合桃.....20克
b0 k5 @0 w% \; ?7 b9 Y& x公仔箱論壇益力多.....100克
" V, ^9 i: v$ B0 l% h5.39.217.77:8898沙拉油.....120克
" |9 R) i7 G+ I+ b2 p公仔箱論壇低筋麵粉.....190克 I9 d. u& _. K
1 a7 v0 M2 ~) {/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* [. ?1 b4 R, q r6 H5 Y
做法：
9 a' t! k6 z3 G8 e+ \! G* @5.39.217.77:88981.桂圓肉用益力多浸泡，備用。
}& s& J& Z8 z5 |5 K. c' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 J) G( L5 N4 |7 H
2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油，拌勻。公仔箱論壇7 c2 M' u ?+ l
0 W. \( Z: x' O' c6 C" vtvb now,tvbnow,bttvb3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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% s3 [: `7 D) G: J b9 @/ xtvb now,tvbnow,bttvb4.注入蛋糕模，放上合桃，以180℃焗18至20分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ w) n, l& F8 s1 n+ H# [1 l5 e2 n
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+ d1 Q0 m3 }, Z. Q$ Q; B \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
& N' o' h9 x; j% E& T/ ?) U5.39.217.77:88981.桂圓可選台灣出品，清香少雜質。tvb now,tvbnow,bttvb, F q4 z' B ?# w4 X
6 f, \; q2 O) g Z8 `- I; ?$ ^公仔箱論壇2.益力多的乳酸菌具保濕作用，桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~" r7 J; |4 Y: Z
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3.若愛濃味，可用牛油取代沙拉油。
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4.攪拌蛋漿時會注入空氣，引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |
發表於 2015-11-4 04:35 AM
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