材料(12個分量)
: b1 v$ `) e$ u, }6 l. k" m) Ztvb now,tvbnow,bttvb發粉.....6克tvb now,tvbnow,bttvb" ?8 T w0 B2 k
雞蛋.....3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {6 I& k, t: A' H \
黑糖.....25克 o! I. _1 K6 `$ m
砂糖.....30克
- Q- c y) V7 A2 X7 @" C公仔箱論壇梳打粉.....2克5.39.217.77:88987 u( i- S% H4 n. a5 h
碎合桃.....20克" y' i% K9 f7 p/ L
益力多.....100克tvb now,tvbnow,bttvb4 ]0 Z% _9 v- D3 f. ^
沙拉油.....120克tvb now,tvbnow,bttvb. [+ Y6 s+ o* q/ j. j3 F
低筋麵粉.....190克公仔箱論壇& f4 S3 A( \7 I7 e! E( |6 ~
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E1 x) S1 Z8 ?$ F
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
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3 L( W* |4 b- m8 A) Btvb now,tvbnow,bttvb3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。
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' b( f; y" m1 \0 }1 G" c Stvb now,tvbnow,bttvb4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ ?2 V. s5 e+ C
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1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。
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2 T( C* S' Y- O* G6 w公仔箱論壇2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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4 u; }, O/ e: z. F1 stvb now,tvbnow,bttvb3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。
6 Q0 p9 z, k; b4 ^# g( s5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h& w8 @, \- o8 t; F' |
4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |