本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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' }/ O3 G: _, f. D材料
0 q) |: t, _" H5 v; p& ]tvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....4件
* F% u, D0 f! }# h3 w公仔箱論壇薯仔.....1個9 z! h/ K2 _# c) f* _, [3 X
紅蘿蔔.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- H9 H* b+ k+ Q
洋蔥.....1-2個: D5 Q" A0 ?. W9 Z" k
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味料
% q: J- n; l9 h5.39.217.77:8898Kikkoman和風醬油
: C5 ?8 C0 k4 R' ?7 n3 d0 X! m8 W5 ttvb now,tvbnow,bttvb天津玫瑰露酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n2 m2 N6 F+ j
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煮法 5 \# P+ {0 g2 r: N, f
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a$ U# M; M; W) I( R6 S( V7 B% J
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O7 X9 B0 j9 A: [/ k- L% o9 B
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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& W9 `- H1 G% P& L& i& K: Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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$ N" Q3 ~) K; E. N% U7 S8 l7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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% p* M4 {' j! O( Z( m8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。# d& v4 a+ ?; b% ]3 H% q
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小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G' W% O& K; c1 k" _
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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