5.39.217.77:8898( P( Q+ A J' R9 X9 O0 u4 H
材料 (3人用)
* L3 J( C- [( F6 P- o' V5.39.217.77:8898乾蔥.....3粒
: o" @5 t1 Q8 g1 V$ Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....1棵
) A' u0 j/ J4 C& [5.39.217.77:8898乾辣椒.....4-5隻
6 J# P. E! T/ b7 Y5.39.217.77:8898蒜頭.....3粒(切片)
6 Y6 F5 f" M5 Y" {# ?: i牛肉.....10兩(切片)公仔箱論壇: g3 v3 a# D# M9 ^6 s$ } U8 r
1 L: T) B Q4 M3 a5.39.217.77:88985.39.217.77:88985 B4 {" \; n3 Y( I3 \) u
醃牛肉材料
) m4 x5 c" L2 F4 [. h( W' | h/ B糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" I7 p( X+ q" e; @! p5 Y3 T
油.....2茶匙公仔箱論壇3 ~& F; n( u8 ?+ y
豉油.....2茶匙公仔箱論壇( Q6 V3 P) d! N
麻油.....1茶匙公仔箱論壇: a$ I. M7 S) \- ?1 b
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調味料
7 _/ x7 H; d4 T! T5.39.217.77:8898糖.....1茶匙$ }1 n$ e; ^4 h8 k
麻辣醬.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 @* R" I* {: p- X
紹興酒.....2湯匙
) l- b2 v4 M, p) [: w3 s5.39.217.77:8898花椒油.....1茶匙# d- J$ K: z, Z/ ?
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+ d3 H* j$ m( ?7 d# ^% }tvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {$ A N' T6 }, s/ u
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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4 R9 H4 u$ U- D2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。0 ?5 J, X- U D8 ?0 p6 K
/ E/ ]% l" c! x- F$ Q$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。5.39.217.77:88986 e$ f) I, O8 f! w2 W4 e; h
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。- ~3 R+ J) q* x3 R
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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