+ p4 I! F4 M6 C9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (2-3人用)6 E0 m2 [$ P, P2 A7 f
紅椒.....1個（切塊）
7 j# k! ~! A$ H: t青椒.....1個（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' p# w( ~' m% F% n' x
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g: f4 D: e2 P3 j* E# `9 E+ i' Z
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）
k3 k0 \$ D- \9 N- V3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G" `; T$ k3 P+ i$ |# }6 F
tvb now,tvbnow,bttvb3 [" T w! T# X7 V+ z! J: s( i! i
醃豬肉材料公仔箱論壇6 o9 Y; L$ s& a! P& J9 f! u
糖.....1茶匙
7 c% z0 m8 Q9 \: [% v. R4 M" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙
: c3 [. w( D$ _( w0 B- L. }油.....1湯匙5.39.217.77:88988 |- l0 p% o+ f: c ]' ~
豉油.....1湯匙3 b$ R1 o4 C0 X2 \
麻油.....1.5茶匙
4 A( B! y* D4 t5 d6 B. C8 _生粉.....1.5茶匙
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# S; ^( @' D, htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! o. y* Y3 m" Y; A3 [" ^
醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb! ^3 N+ u( y2 p7 r C7 V# s
糖.....3茶匙
+ _6 W3 T& L0 B7 f茄汁.....3湯匙公仔箱論壇( G* p/ G7 A8 i! }0 ?
白醋.....1湯匙
6 ?: N. r) @: f8 Do急汁.....1茶匙
9 L! k" d% P- p3 X8 T罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙). r+ w( C# G2 U7 S% ~
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3 W) l9 @( ` I3 D& s+ y9 z5.39.217.77:8898做法
9 w* q2 X6 K6 n( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。
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, k7 ], B8 f; _- u公仔箱論壇2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* i# U1 |, I% \. W" T" S$ y
2 m. B8 U' x3 `6 a7 C' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
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5 n# e" J1 F% y* b9 {4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。tvb now,tvbnow,bttvb i5 \5 E1 `8 b6 ^8 K2 @+ M
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5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
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6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。5.39.217.77:88988 c) o W9 V6 U* t* U2 i! L+ R/ H& }
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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