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材料(1-2人分量):
2 z! K8 a% d; Z1 X9 h s- v番茄.....1個
7 B: W6 X9 ^, D" \2 mtvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1茶匙
3 u. l: d( ]0 a7 s& D; E5.39.217.77:8898大蔥絲.....少許
% Q |0 a! }6 W) T# K4 G% S公仔箱論壇水瓜柳.....少許公仔箱論壇: [$ j L3 n# X; Y6 h- y f1 R9 _1 G
橄欖油.....1茶匙
0 F6 K6 l/ M0 R8 j1 S7 Y公仔箱論壇蕎麥麵.....100克5.39.217.77:88980 l& E+ P- K- E) s
三文魚.....8-10片
9 ?3 _+ [1 \8 Y% W# |, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本冷麵汁.....100ml
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+ h* U# y, v+ B, t做法! x9 [" o9 f5 {, f' h* S
1.將番茄切成8-10塊薄片
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3 l6 B+ l& w3 e4 B% V& c5.39.217.77:88982.三文魚及番茄相間地排列好3 K* |0 P4 b/ s# N: _9 @- S/ U, E
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3.將黑醋、水瓜柳及橄欖油混合,淋在三文魚和番茄上
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8 h0 J, {6 u( y" y4.蕎麥麵放入沸水煮3分鐘" K) _) q( `/ W% C- v
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5.將麵條盛起過冷河,放入冰水浸1分鐘後上碟
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2 x$ s. m& Z$ V0 c* E/ g9 x5.39.217.77:88986.於冷麵汁中放入大蔥絲及少許芥末
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& i' E6 f- `; I% A9 N5.39.217.77:8898貼士:
. w0 j! G4 s5 H% @+ ? gtvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵浸水後緊記要徹底瀝乾水分,令麵條更爽口 |