[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
2 q* y9 s# X' s- d5.39.217.77:8898冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 I9 D" x2 t
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  w- N2 _. x% W& L% V* e; [tvb now,tvbnow,bttvb作法：- Z9 o( {5 h. ~+ [4 W0 [
1.冬瓜切片待用。
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4 G' S9 O7 i- V4 ^/ d* O2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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8 w, g7 ?/ Z; d% s: P3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。& L' K- ^4 h9 p2 C  A, N6 }- y) l

1 t# z  Y+ P( P( I% s/ K5 O  s" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。