[藥膳] 冬瓜丸子湯

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材料：
. A) B" h9 v& ?" v2 v/ a公仔箱論壇冬瓜、豬絞肉各250g、雞蛋1個、蔥、薑、胡椒粉、香菜、太白粉各適量。5.39.217.77:88985 L  K, i1 t; j
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4 A2 d; A. _+ d* X. D$ x- P作法：
! f9 Q+ ]( |& F/ S$ o- o5 x公仔箱論壇1.冬瓜切片待用。5.39.217.77:8898; t2 G; d5 c; i% z' V2 \6 w6 h  B
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2.豬絞肉加蔥末、薑末、攪散的雞蛋、適量的鹽、雞粉、胡椒粉和太白粉，朝一個方向攪拌，使其產生黏性。
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3.鍋內放水，等水開後改小火，用小勺子將肉末做成小丸子，小心放入鍋內。
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4.待肉丸變色，下冬瓜片，煮熟撒上香菜末即可。