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[旅遊景點] 釜山 魚糕之鄉

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在釜山,不止隨時隨地吃到新鮮魚糕,還可親手DIY體驗,名副其實的「魚糕之鄉」!
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1 在釜山傳統市場或大街小巷,隨處可見魚糕攤檔,已成韓國最具代表性的國民小吃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \) m" t* R8 c! O6 X  S) d' K6 d

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- \; }0 p0 U/ p; u, T公仔箱論壇2 魚糕種類多不勝數,有油炸的、有蒸的,還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g1 E6 W( L" }

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( l7 L& |* b7 A, t# e$ `* w5.39.217.77:88983 「古來思魚糕」裝潢時尚新派,不說還以為是麵包店。
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# i3 E5 c3 P) |3 M8 @+ }位於朝鮮半島東南端的釜山,乃韓國最大的港口城市,得天獨厚,三面環海,漁獲尤其新鮮豐富,而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」,更成釜山代表名物。在釜山,魚糕不止是庶民的街頭小吃,更堂而皇之登上大雅之堂,變成豪華專門店,甚至可一嘗親手製作魚糕,好玩好食又新奇,一次滿足3個願望!
4 S( L( l5 `. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i* T7 o: y* o$ n1 c& T* o
彈牙過瀨尿牛丸, [* `+ L1 @" E  w0 N
「魚糕」本來已是國民小吃,來到釜山,更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串,南浦洞著名的國際市場和富平市場,甚至有一條魚糕街,街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨,忽見遠處商店大排長龍,以為又是韓妹至愛的雪糕,原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種,招牌炸魚糕波波,有芝士、蝦和咖喱等口味,口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸,難怪天天都大排長龍。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x9 }$ c* O6 e/ D: O- G
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因三胞胎而爆紅
0 a! t* |) O. u1 r/ T. u2 N5 \( |0 k另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名,皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》,剛剛9月底播映的一集,宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐,還即場試玩魚糕DIY,自此熱爆全國!古來思於1963年創立,堅持不使用防腐劑,只用新鮮材料製作。分店遍布全韓,總店位於釜田,而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層,1樓賣場裝潢時尚,各式魚糕琳瑯滿目,隨客人自行挑選,還有自助食堂供旅客即場品嘗,超貼心。公仔箱論壇. M1 S. Q+ j- V" J0 `$ F4 T) k
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魚糕DIY體驗
/ Q" N) w2 _' _* i; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚糕教室位於2樓,DIY體驗收費10,000韓圜,全程約40分鐘,只要3天前預約,夠4人就可以開班。導師先作示範,學員跟著做,步驟簡單:先將魚肉反覆「撻」成魚膠,再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具,再用竹籤慢慢將魚糕捲起,看似容易,其實必須雙手並用,兼運用陰力才能完成,很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐,20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗,甚有成就感!tvb now,tvbnow,bttvb$ y% y* |# ~8 E9 q+ R8 [

1 w( C, N- @3 T3 A' I1 Z實用資料
3 W+ }- d6 S; P' i古來思(고래사)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I% L2 N9 l9 \% P/ p( Y0 l" Z2 M
地址:釜山市海雲台區佑洞TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V' E1 [* [5 b/ @/ Y
魚糕製作體驗收費:10,000韓圜
. c; g9 j0 l9 a) e3 ytvb now,tvbnow,bttvb交通:釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。
; H- ?& \0 }! n- W6 o, ^$ X公仔箱論壇簽證:持有香港特區護照或BNO,均可免簽證入境。
0 a0 J! q( {8 ^( a4 l6 a1 }tvb now,tvbnow,bttvb匯率:1港元約兌140韓圜
, ?' z- C% U! ?5.39.217.77:8898航班:釜山航空直航釜山國際機場,票價約HK$1,680起(未含稅)。
. n8 [" g1 G2 C& g* Z% Z) TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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