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/ t+ p- M/ E& _3 }$ j# I4 i) l公仔箱論壇
3 b/ O( w! M8 L7 z l材料
2 O9 _" I7 z a, [$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....1根5.39.217.77:8898* j# j2 n: x' W4 i% ^$ Q- k0 }
磨菇.....4粒
. v& K5 X9 ^1 m5 y2 C, X& |8 O酥皮.....1張
: y6 }! `4 [/ H. ?5.39.217.77:8898鮮奶.....150㏄5.39.217.77:8898: u& B8 y' P( T) \* D
白湯.....1000㏄ N2 d4 ~1 v% E# Z) F
奶油.....60公克公仔箱論壇9 Z y6 t1 f0 l
蛋黃液.....少許5.39.217.77:8898: m% b; G% F( [8 j) m$ T' s8 g% Z2 a
熟雞肉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u0 z) B9 j9 K: I. t. g+ V
紅蘿蔔.....150公克
) t- | m) [8 N! k. \& d, a M% [. t: d" r: m3 c; V" Q
G0 y2 Q8 s* L! ?調味料5.39.217.77:8898# Z% | z2 q, t
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:88985 S* R0 m {) ^( I
麵粉.....1茶匙
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- x3 i! [0 b5 D- b+ S5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T1 ~; H$ g( a/ @- I
作法0 a1 L7 C2 h) A* X3 L0 _- r
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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. t* ~$ ~ U W/ G3 |! ]5.39.217.77:88982.蘑菇洗淨後切片備用。
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$ o7 v9 A# Y6 _7 `; z5.39.217.77:88983.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。tvb now,tvbnow,bttvb. L( a. [$ J I6 z+ m8 B9 C
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。tvb now,tvbnow,bttvb9 J8 A2 a& E: s
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇 Q4 z9 G' a2 k+ f+ ^% \
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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