) q% t* Q9 ^# q& l9 j2 q* q8 O( {為期三星期的Montags Markt，進駐的皆是有概念的獨立商戶或品牌。7 Z- h5 F/ Z4 j2 z3 S2 e
; W0 o6 Z/ A5 c5.39.217.77:8898常覺得，行市集是了解一個城市的直接方法。身在全球物價最高的城市蘇黎世，對珠寶名錶沒興趣，倒想看看這裏的窮人是如何生活。蘇黎世人均收入達港幣48,000元，冠絕全球，最低收入也有26,000元，房租一般佔收入不足三分一。走訪兩個市集，居瑞港人直言在瑞士生活比香港更易；二手市場窮人最多，人人卻掛着笑臉。有錢不是萬事足，有質素的生活才是關鍵，世界幸福指數最高的國家，並非浪得虛名。
. B8 g, W! g2 I7 n3 ~0 vtvb now,tvbnow,bttvb
# k8 Q. i5 k& V& A7 ^5.39.217.77:8898瑞士，物價世界第一高，同時是世界幸福指數最高的國家。瑞士人平均收入為5,500法郎，相等於香港人趨之若鶩的AO政務官起薪點，而蘇黎世人更高達6,000法郎，差不多港幣48,000元。講起蘇黎世，我跟常人一樣只會想起銀行、鐘錶及非常有錢，把幸福程度跟收入、樓價、物價直接掛鈎；直至腳踏瑞士領土，才覺得以數據衡量快樂太不踏實。要看當地人日常百態，只有到他們的生活場所才看到。我決定去市集走走，第一站是位於蘇黎世較偏僻第五區（Kreis 5）的Montags Markt。
1 c8 H9 f1 H- U, d6 W+ J4 B公仔箱論壇/ D( I1 A8 E- ?/ c( O
 ; t0 o+ p8 {: t3 e
「城市花園」能讓市民自由使用。公仔箱論壇& l* `0 g8 c- G$ D
) L j7 q& |: W2 N, z0 M) u
! O. G! ^9 G. P/ N. n5.39.217.77:8898Frau Gerolds Garten以商人Gerolds命名。
3 |) ~, M5 P+ i4 r6 E2 o* Q
7 U, y# k& j9 ^0 q* I5.39.217.77:8898 公仔箱論壇' Q+ i6 b- R4 X2 P( J, Z7 }& ]
每個甜品架售20法郎。
/ g1 d. r3 f! T& f( ^7 h5 l公仔箱論壇公仔箱論壇* G2 j! p2 e6 S$ }0 {5 c5 x; V
$ m8 `7 {! I% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老夫婦售賣有機咖啡豆。
: c. O! \1 }1 M& Q' Atvb now,tvbnow,bttvb
" k, m% z1 e# \" C1 b神秘女富商 堅拒賣地建城市花園 公仔箱論壇& \9 K2 I. J* a, Y* C) \. S
蘇黎世跟其他歐洲城市一樣，流行寄賣雜貨或二手貨品的市集，每周也有大大小小市場供本地人行逛。在Montags Markt擺檔的商戶皆是自給自足、概念特別的小店，寄賣自家設計的衣物首飾、有機食材等。舉辦這為期三星期臨時市集的地方Frau Gerolds Garten，據聞是以神秘擁有者Gerolds命名。Gerolds是當地一名從事鋼鐵業的女商人，二十多年前，這裏是用來回收廢鐵的荒地，其後政府開始發展這區，遂收地起政府大樓，Gerolds不肯賣地，堅持把它變成讓市民自由使用的「城市花園」，邀請本地設計師繪畫塗鴉，招攬有概念的小店、餐廳進駐，每月舉辦不同市集和活動。一到放工時間五時許，Frau Gerolds Garten就聚滿飲酒和購物的本地人。典型良心商人關顧民生的故事，在富有國度聽到造就小商戶而非剝削的例子，實在久違了。. h1 y5 G' `( y( F0 \4 f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v3 ]4 G7 k9 n( _. F9 D
Montags Markt以外，Frau Gerolds Garten有幾間長駐的小店。在復古電動單車店中，認識了已居蘇黎世三年的香港人Marie So。在人人談論最好移民城市的年代，Marie的瑞士生活引起我的好奇心，劈頭問在這裏生活困難嗎？「不難，起碼比香港容易！」2012年，Marie跟在北京工作的瑞士丈夫回蘇黎世居住，睇中瑞士實行可持續交通的市場，開了EGO Movement賣環保電動單車。「瑞士物價高，人工高，房租卻低，以旺區1,000呎房子為例，租金只需2,500瑞士法郎，約20,000港元，打份超市工也有約32,000港元；政府有房屋補貼、醫療保險、免費教育，讀到碩士也不用錢，生活相對容易。」聽到這裏，我已酸得面容扭曲，Marie繼續補充：「瑞士政府嚴控房地產，規定業主一天不轉租戶，一天不能加租，正常人可用同一租金住足幾十年；即使轉租戶，加租亦不能多於10%，以保障市民不用捱貴租。」在瑞士置業不易，但勝在租金平，政府保障夠，這種做法對香港人來說簡直是天方夜譚。 0 d% \9 K- U' ?7 w4 ]
* W" X4 P- L/ t% O* \/ Y
 tvb now,tvbnow,bttvb; t' V; j$ i) b9 `8 Z+ k" ~
手作飾物款款不同。
8 A5 \7 X0 R. e% btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88989 C7 F8 Z# G6 H
 5.39.217.77:8898$ ^: M) r8 v' m- p3 z! K# r. ^
本地人能靠做手作維生。
! G5 m5 N* r0 H" i$ o. L' S0 Q! U2 ?1 O% V9 c J
 5.39.217.77:8898! `4 [5 g$ T1 H7 d3 Q. M
單車店的宣傳板。tvb now,tvbnow,bttvb. {! M# x$ {. ?( _, R s1 @: D
" S! w3 I8 k- etvb now,tvbnow,bttvb[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20151102/large/02fa608p.jpg[/img
H+ A- k, C! x6 n9 E少女們一起售賣自家設計飾物。
" l o8 }- {) c2 [公仔箱論壇
3 G" f. H5 d9 J/ z8 v/ \. m3 M. \5.39.217.77:8898銀行王國 經濟竟靠小商戶撐起 tvb now,tvbnow,bttvb( z9 r0 S- k8 y
單以種類和設計來說，Montags Markt賣的貨物不及香港的手作市集吸引。再有才華的手作人和藝術家，在我城也難搵餐飽飯食，擺地攤搞藝術多數只能視為興趣，屈居副業；這種我們習以為常的悲劇，在世界最有錢的國度竟有另一版本：做手作可以自給自足！皆因瑞士中小企佔瑞士上市公司90%，是瑞士經濟體的主幹。「很多人以為蘇黎世主要經濟來源是banking（銀行業），其實國家大部份GDP來自中小企業而非大財團。瑞士大企業和銀行也很多，但兩者平衡得好，不像香港般讓大財閥壟斷一切，工業單一。加上政府支持產業多元發展，例如實施控制舖租的政策，一般小商戶只需用收入的10%交租，所以兩公婆做些小生意也有不錯的收入。香港小店做到死，賺埋也不夠交租。」Montags Markt裏，有售賣有機阿拉比卡（Arabica）咖啡豆的老夫婦、也有賣自家設計飾物的年輕少女，多少香港人跟他們一樣，有能力肯拼搏，不求大富大貴，只為自立門戶，如此基本的生活條件和保障，在我們城市卻變成遙不可及的「理想」，諷刺得很。
. b1 C! c7 @/ |6 Y! a3 G8 }
' X( ]1 d8 F4 r/ t: M+ X 5.39.217.77:88980 K5 q% P% ` |
公仔箱論壇7 `% q" A" V$ C, T3 g/ c
' v: |+ L3 Y+ w4 F7 w在售賣印度衣飾和手作的攤檔，發現了這些可愛彩繪吊飾。每個港幣40元。
6 Z# @7 ~9 }7 F
/ P8 @* u0 M" X" K" t ], etvb now,tvbnow,bttvb
; y! J3 C3 ^# u$ y9 m. T# }公仔箱論壇市集攤主靠着DIY用品也能養活自己，自給自足不是夢。
3 i. g' r( j; k5 O7 U3 N3 Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# Z8 {$ ?; A4 j! R* E$ k
. n B3 K5 S- F3 `- Ytvb now,tvbnow,bttvb在蘇黎世居住了三年的港人Marie，認為在瑞士生活比香港易。
2 P! K, H( G1 ~, r4 ?( b6 O公仔箱論壇公仔箱論壇4 |5 l0 L, B8 B7 K, x& w: [
實體市集似淘寶 有錢人也愛逛 9 q! Y2 \; x- l& M( R8 B
走過中小企為主的市集，窮人市集又如何？在蘇黎世湖（Zürichsee）旁邊的布克利廣場（Bürkliplatz）有一個當地有名的二手市場Flohmarkt，隨便逛逛，也像走進露天歷史博物館，全場上百個攤位，大致分為擺地攤及設帳篷兩類：賣古董、復古衣物、裝飾小物、油畫，甚麼貨品也有，雜亂無章散滿一地，似傳統賣舊物的英倫跳蚤市場。Flohmarkt是今年五月至十一月頭的限定市集，逢周六開朝六晚四，Montags Markt吸引年輕人；這裏則甚麼年齡階級的人也有，瑞士人環保意識強，有錢人也喜歡循環再用，Flohmarkt是本地人的淘寶勝地，親民又地道。
+ x1 E0 q- f1 t公仔箱論壇7 n' F& O% G, M( h$ K
在一個賣二手衫的攤檔認識了Stephan夫婦，二人以抽籤形式投得長和寬三米的攤檔，寄賣舊衣。 Stephan正職是巴士司機，輪班制不定期放假，撞正星期六有時間，就陪不用工作的太太睇檔。Stephan說這市集很多人也有正職，但專業人士較少，開檔的人部份有自己舖頭，另外也有像他一樣當副業的，每天平均賺到300至500瑞士法郎（2,000至4,000港幣），一個月只開四天市集，至少也有萬元落袋，「這裏地攤租金平，大約2,200法郎一季（半年），不過我們開檔只是當興趣，不為維生。」
5 f& L. q0 u0 p' b* l. K+ P2 c5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb7 |" a% l" q" l% S5 B
 公仔箱論壇* F3 [! t( V7 G( {( T
48歲巴士司機Stephan：「瑞士大部份人也有車，有閒錢去旅行。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 a, U$ a- T, F
+ F) U' [6 W" Y- W 公仔箱論壇2 \- [ y: Q5 r: T( F( S
這套1910年代的二手德國明信片，墨跡和郵戳仍清晰可見，港幣160元。
$ P) d/ F- } B* I: I Q公仔箱論壇公仔箱論壇7 l9 t; |. i4 n: C. f
比例工時制 可揀一周返幾多日工
3 H4 l+ P6 }" K# i, K# Y) H7 vtvb now,tvbnow,bttvb雖然他不肯透露正職人工多少，但以最低人工4,000法郎計算，Stephan的生活一定不成問題，「在這裏生活不難，因為薪金和福利也好嘛！很多人會對我們的生活指數很驚訝，但其實成正比。」蘇黎世政府設立比例工時制，員工可按自己需要選擇一周返工幾多小時，再按比例出糧。例如律師可揀一周只返兩日工（約40%），其餘三日湊仔，政府重視市民生活質素，每人也有權利決定工作和家庭的時間分配，這可解釋何解有正職的人仍有閒情逸致來趁墟。
7 f* l# o7 {' w& E0 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898* ] M+ \3 E3 v8 \: v' F/ F7 t6 f1 T
在另一邊開檔賣二手玩具、61歲的Monica，退休前是木匠，年輕時曾在加拿大住過十年，但因太難找工作輾轉返回瑞士；七年前開了賣木工藝品的小店，舖租只需一千多法郎，把回收的舊木材和玩具翻新出售。在瑞士，不一定要上大學才能贏在起跑線上，入讀技術學院也有同樣專業資格和高收入，學一門手藝能走天涯，80,000元港幣請一名手工精湛的木匠對他們而言是等閒事。Monica老了仍能自足，正是好例子。其實「窮」是相對概念，瑞士貴在人民心靈的富足；香港卻精神疲乏，窮得只剩下錢。 5.39.217.77:8898' e2 c. _7 I- M* ]$ S5 ^
. F3 Z$ V$ S, t* T. Q+ q d% Itvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88984 X; a6 \* L$ Y
61歲木匠Monica：「我最愛我用2,000法郎租住的1,500呎房子，背山面湖。」
) y; p6 f' [' p5 S5 P5 D; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d4 G7 g% G; j! M
 5.39.217.77:8898- J- d/ t4 ?- y/ |; P, m0 _
Monica喜歡把舊玩具翻新再出售，每隻能賣150法郎。
5 e$ L" _" D; jtvb now,tvbnow,bttvb
. }# p# G0 y& L7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J% i# z6 O% m) g' @2 u6 a二手市集甚麼也賣，低價出售，也可講價。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d9 ]# v& T4 u- c( a6 e! s
公仔箱論壇: b0 u& Y, ~% Y) p z3 ]
TRAVEL MEMO6 g l1 A% j$ }: R7 m. j5 X
簽證：特區護照或BNO均免簽證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& i) G) t, @/ T+ ]4 a
機票：經多哈轉機到瑞士，$4,029起，已連稅。5.39.217.77:88989 `" Z% \7 a6 _! ?
滙率：1瑞士法郎約兌8港元 |
發表於 2015-11-2 05:03 AM
| 