本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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材料：(2至3人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l- F- U+ _4 U8 L/ B M. R
鹽.....適量5.39.217.77:88987 Z5 u8 e" t' j$ z$ F
薯仔.....2個
. B l7 K; C) k. J9 g/ N: y牛油.....少許5.39.217.77:88984 O R2 e9 V1 w* I3 [, ]
牛奶.....適量tvb now,tvbnow,bttvb9 d' A D9 i' A
肉腸.....適量
" X+ u X) |2 `" q; C9 X2 K; X. {黑胡椒.....適量: r. L u0 X+ ~2 e5 b: v" A. H
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( v2 W" j* H4 c& T/ H# @/ O5.39.217.77:8898濃汁材料：
5 C" e a; B( x# W/ F* \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
5 k! ^( ?: q; @- I/ V- s3 }) U7 c, Utvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
% f0 Y ]# `# m7 A. d' P% c" v% N' E$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克! E! k4 y" I) c R
喼汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 V4 m- a$ V. I/ M* r
洋葱.....1大個5.39.217.77:8898) o( F8 d8 M: [: T( Y& F
黑椒碎.....少許
m2 N+ x; I$ D4 k7 U公仔箱論壇清雞湯.....450毫升5.39.217.77:8898+ _2 \. r+ X+ g- J& }& j; o
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做法：
. t$ j1 [. [# }& X* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。$ a: w7 [) m) R0 |( Y
0 o# u' n- _* F3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。' r( Y( ]/ } H
1 h+ ^) @1 ]4 _! \3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R( \. o8 U2 ?0 p$ Y
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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7 v4 S4 c8 O- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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# P0 D, p2 A7 Z3 b7 w5.39.217.77:88987. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。9 Q# `" D) P7 b" R: ^: w
& V# A4 G8 e8 U! a5.39.217.77:88988. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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