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公仔箱論壇1 ^2 @# H; @% L' N; p' t* w
材料8 I/ q1 ]5 G% L7 J, ~- @% o8 E* {
水.....200cc5.39.217.77:8898' o( g, _3 Q& W) `% ~! s
檸檬.....1個, T$ ~7 G, Y4 L/ Y
麥芽糖.....100g
6 P; I+ |0 L( y: B) x% o公仔箱論壇細砂糖.....100g5.39.217.77:8898, \# Y' O& y& m5 ]
果凍粉.....1小匙
$ o% {) }$ d" u0 h5.39.217.77:8898新鮮水蜜桃.....500g, ~! B! m, i- e4 [) z# W
罐裝水蜜桃.....150g
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P, R" a5 p5 K' o1 ^3 O
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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6 K" x* j6 a4 u+ W7 U2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 c4 S$ Y" @9 N% u, ^
H5 j$ |' a; n9 H0 e* [+ m' ]tvb now,tvbnow,bttvb7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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