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; Q5 {4 E& W- Z3 n3 J5.39.217.77:8898材料
4 m- j4 @0 w2 P' x$ `0 }# @水.....200cc
& i: f! M# K& }: h/ f5.39.217.77:8898檸檬.....1個
/ X2 g0 B( M8 {9 k: s6 P* n5 c8 @麥芽糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T% I6 L- H3 P$ J
細砂糖.....100g
: V" `$ s( j: T8 e' t4 l+ e. z! v/ D5.39.217.77:8898果凍粉.....1小匙
/ Y7 U3 V7 S0 v* C新鮮水蜜桃.....500g
' Q3 a9 T& c; N+ \/ ftvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150g
/ c' y( E8 d3 c1 V" k; Rtvb now,tvbnow,bttvb0 n" I2 P' S7 i* ]7 r9 `
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作法公仔箱論壇# f/ ^1 \, u3 |) ^" ~. Q4 j
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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( g5 l3 n5 H' n; \公仔箱論壇2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
4 R0 Q: L2 r- s% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( d- N# m [* K+ n. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
, M% e2 t6 N9 W* P; b. X) Y7 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n* R# Z2 b' Q: T* y
4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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e4 [) `6 q! j' O5.39.217.77:88985.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
0 A+ t! U. Y% Q/ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y) k, Y5 f4 T4 J& ]" l. o
6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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