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5 @, g+ \# {! a5 h' e6 L& Itvb now,tvbnow,bttvb材料) {" c/ c) n5 U
臘腸.....1條
( H+ K) ?/ [+ w3 z2 }& H m5.39.217.77:8898香菇.....2朵
+ t; e9 W8 [. [) x6 K公仔箱論壇蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s% k9 G$ |/ A( \- Q b& s v9 _8 u
薑片.....2片公仔箱論壇2 b/ y# a+ ^7 G3 ]/ @
青菜.....少許
4 ]* }- D- U/ Y5 N) a: `1 r: k公仔箱論壇雞腿.....1/2隻
; ^& i" p- G3 t1 T# \+ `5.39.217.77:8898白米.....155公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M8 E% Z3 A+ K) Y5 h t
油.....1小匙5.39.217.77:88986 I3 @$ E# P2 P& S% E+ A+ D
水.....240公克
/ a* X. O3 E9 P1 ^+ S J- etvb now,tvbnow,bttvb調味醬油.....1小匙2 p4 s, Y6 }+ m% Z
0 K4 _& U. M! vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 t' ]3 U. t) t' Y6 b
醃料tvb now,tvbnow,bttvb+ q6 ^6 a; `. l8 _
蠔油.....1小匙" S# e* j5 B: e2 r2 a
胡椒粉.....少許5.39.217.77:8898- Z& V% A9 s& O/ ~, e3 n
太白粉.....1/2小匙( O! |/ f/ j! v: d
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a: z7 L4 n: N) e6 _5 f, \
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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- R$ ~; h6 ^ t+ R7 K7 D3 q2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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8 j1 h6 D" h/ ?! E2 L. Z% O3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# k1 ]5 x% Y( Q% }- m# \; J
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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1 N- ^8 ~4 V2 C& |* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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1 A) G2 V) D; r( V" j( @& N, n6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-1 04:56 AM
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