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: _2 P, P7 g3 _; E$ x& H; ~5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 D7 E3 ~8 d, q
材料
' ]% v9 f2 ^, m$ K! @" U. ]A.
4 C+ M# K( N% _1 vtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根公仔箱論壇8 z' D" P, m ]5 R" d$ m
肥腸.....2條公仔箱論壇- V3 t) y8 i( s
薑.....20公克
1 `$ u0 A# x& d* H5 y; N5.39.217.77:8898料酒.....30㏄5.39.217.77:8898: b6 _4 _4 K& w1 A6 L% V
蒜苗絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb& A* t0 j/ s% A# \* Q, l- p9 H! m
豆瓣辣醬.....4大匙
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蔥.....2根5.39.217.77:8898% M' ~2 U" N5 M. j d, I+ T& Z
薑.....50公克
/ ~2 \$ _" h" @' x公仔箱論壇水.....1500㏄tvb now,tvbnow,bttvb; p% ~4 `; m/ D9 B; f
料酒.....50㏄- R. K5 T6 L- r4 }% E% @) f
醬油.....450㏄
* X0 q/ s L& t" W1 m) p2 p! x8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....100公克
) V+ e- N& {+ c$ J% ~; |/ Z; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬用滷包.....1個
% p2 ]6 S' z' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! d k8 R+ @9 j+ f公仔箱論壇5.39.217.77:88987 Q% r& _2 q) Y
作法5.39.217.77:8898' j1 n) G+ I# d! E
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。! [3 D- `; u5 i, X; x
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3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D- @8 ] H) y4 u) d
9 n o: U# u7 a8 r& G( Q l3 f2 n6 |tvb now,tvbnow,bttvb4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。5.39.217.77:8898# Q' N7 \1 Z3 j: s1 O& `, Q; t
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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