[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

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9 K7 w* x4 [$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙.....1隻; I0 p" ]7 D9 A! S, R
芫荽.....20克
4 m& w* `6 `; Y2 {+ c+ j  i, x/ v  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....1茶匙
3 ?: Z, d: e- N7 N! l  V, j. @9 r乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 |& W7 u+ q( v: c2 I: r
砂糖.....1茶匙半   
+ X& O, i" A. w) K公仔箱論壇急凍帶子.....180克公仔箱論壇2 S; e+ B* j/ T2 ]' v
黑葡萄酒醋.....3湯匙
: d" k5 r) n; n2 b! X牛油（放置軟身）.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 n, l$ c! [* Z" f
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調味醃料：
) `+ H' ?) e) b  Z, j# H& O, k4 h麻油.....少許
6 `% Q  e5 P9 D5.39.217.77:8898生油.....1湯匙
9 R" E* p$ D+ l- A公仔箱論壇鹽.....1/3茶匙
% `% L, ]* R1 [公仔箱論壇生粉.....1茶匙
4 V$ }+ U0 f! n3 n3 h! Z9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
/ r/ U6 i- D! [: N9 C. O5 u# \5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 w/ b3 q* J) L6 E5 e; {: o
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做法:     
/ L; S7 X) N5 u- U' N5 t5.39.217.77:88981.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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