7 f5 E0 M, X2 F. e9 J材料:
) t' W0 E; e9 m, H鮮橙.....1隻" u: Y- b8 B8 ^8 q
芫荽.....20克. O& Z9 M* f7 [; I! B& R$ _% i
魚露.....1茶匙
7 [) N8 Z% x( Z1 P% d4 J0 d公仔箱論壇乾蔥蓉.....1湯匙
4 C0 K+ s# Y0 o/ e0 m1 Y5.39.217.77:8898砂糖.....1茶匙半
( J. \7 x% k: b) c公仔箱論壇急凍帶子.....180克公仔箱論壇. w) H$ H7 i1 ~5 W) r+ k
黑葡萄酒醋.....3湯匙5.39.217.77:88987 H( e" F' v7 |
牛油（放置軟身）.....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" l5 v6 R1 i6 s4 h% v1 C4 v
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7 N7 a0 [) k1 F' v: d) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：5.39.217.77:8898) z+ P# c& F0 E/ m g: ?" M5 W
麻油.....少許
8 Z% a, c, j2 w6 j; {tvb now,tvbnow,bttvb生油.....1湯匙 公仔箱論壇( ^* e3 m+ A: j# U+ q& M& S' I. X
鹽.....1/3茶匙
K2 H7 D; X+ a3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
! _! K! }( B# O胡椒粉.....少許
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做法: 公仔箱論壇: u) e; M1 M+ x) B( `
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。5.39.217.77:8898% P+ t" o+ c4 O' s2 n* t' \1 N
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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