" l4 M( q, s" S4 S/ A材料:
2 L+ t+ a1 ]0 I. A0 r5.39.217.77:8898鮮橙.....1隻
. \3 {; Q. f! H0 Y, U1 w5 w5.39.217.77:8898芫荽.....20克
/ ?) w. u# Y. T% ?7 Itvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1茶匙
$ k5 b0 u( O2 s: ~- r! jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥蓉.....1湯匙5.39.217.77:8898; V+ q* g" O$ u; @3 O! ^
砂糖.....1茶匙半
. a# U% f3 i6 y7 o9 ?7 \& S急凍帶子.....180克
; K1 `, E8 R, L5 W1 V' K t7 |黑葡萄酒醋.....3湯匙
0 B% H- D5 Q4 ^" u& j公仔箱論壇牛油（放置軟身）.....3茶匙
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" F# ^5 F: t+ |1 m9 Jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：" k! Z& b7 ?! [9 j. i% m
麻油.....少許% A x3 Z" \8 c% E- a/ r
生油.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb' D* i! C& Q/ X4 h, D! E0 W* E
鹽.....1/3茶匙公仔箱論壇5 f* x. b! J; k. E k
生粉.....1茶匙
- u) \. ^+ ~; l1 @! I* ~/ u公仔箱論壇胡椒粉.....少許
7 H; R4 ^0 d) G- c' F5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898. L/ _0 z" Z6 I6 p! V5 v& w
* J7 H) s& E" d% |公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb/ z; v1 v) X9 A9 Z* b8 R2 y( i
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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% O5 J8 B5 f& x9 H2 x: {2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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5 D! k7 h: | P# y% e5.39.217.77:88983.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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