[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子

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" y- x- [4 C% e. O' A5.39.217.77:8898材料:
4 m! P5 Q6 j" _5.39.217.77:8898鮮橙.....1隻公仔箱論壇- t* f2 x" o( ?4 A, c6 n6 q6 B$ ?
芫荽.....20克
' B, y! c" t" K, C! b3 y- l公仔箱論壇魚露.....1茶匙
5 e! j' v, N' Z- D公仔箱論壇乾蔥蓉.....1湯匙
& F9 ]& u/ \% n5.39.217.77:8898砂糖.....1茶匙半    公仔箱論壇$ g, _/ d2 |4 G. H" _! N( h
急凍帶子.....180克
6 o# J0 s* Q# K$ |9 }tvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙
- _! A  e& S5 g1 b; qtvb now,tvbnow,bttvb牛油（放置軟身）.....3茶匙5 {+ q! ]4 _4 e- L+ G
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5 z4 N( _% a/ ?. p) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：; V' W- M+ x7 B1 H# P. p
麻油.....少許公仔箱論壇5 _" B9 w$ s. N' f5 N' y* V% C
生油.....1湯匙
" {. `3 W* M$ H鹽.....1/3茶匙
/ y* k% G; }$ J2 u生粉.....1茶匙1 V3 G" K! b" l
胡椒粉.....少許; [4 X( {# r) I# s& ^7 ?+ X$ b
公仔箱論壇* K) u! B) n' i% }

7 t% ?1 R9 t0 b4 X, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
. ~+ V2 H/ ]5 V( T( \- h1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。
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9 u2 K# u, S" r  j" h. v9 Q- @* ^5.39.217.77:88982.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。tvb now,tvbnow,bttvb6 h5 T0 k1 y/ O+ d" B  ]
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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