 5.39.217.77:8898+ f9 ` i- @. e5 d
【經典英式下午茶 $328/二人】上層甜點、中層鬆餅、下層鹹點，每件皆是自家手工製作，款式絕非行貨。
3 ^6 y! X- b9 P- ?- |9 n0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
1 ~, t1 Q- t+ g: b4 z. _: N# Ktvb now,tvbnow,bttvb
" M3 V+ x9 e$ Y! L1 f1 ^( m% f不少西貢人喜歡在區內開食肆，英國菜小館「The Cabin」也是其一。店主是中英混血兒Andrew，與太太在滿記附近村屋旁，開了這家童話風和的小店。
; i7 @" K( ?6 l3 o, J
& r9 Y; F' j2 B8 g4 Q5.39.217.77:8898店子以「船艙」為主題，白色牆身，英式雕花橫樑、水手制服顏色枱布、原木地板，櫥窗裏放置了麻繩、地圖、地球儀和明信片，象徵這艘船，盛載各位客人體驗英國美食之旅。tvb now,tvbnow,bttvb* N/ D. ]6 a, @) T+ }: A! C
; m g) e d2 V s5 _" K方便小朋友醫肚
& s% h; Q; v; t$ }, i; V5 X一場來到，必食傳統農舍焗牛肉批及蘭開夏郡燉羊肉，兩者均加入洋蔥及紅蘿蔔炒香，再下肉汁炆至少個半小時，前者鋪上芝士薯蓉，後者鋪上薯仔片一起焗，牛肉和羊肉完全吸收了蔬果的鮮甜，整體配搭美味和諧。約克郡布甸亦好吃，用麵粉、蛋、奶焗成麵包，再釀了免治牛肉、牛肉汁及調製過的辣根醬，牛肉juicy，麵包又鬆軟。
- `( \8 z- F: p- Z公仔箱論壇
; r8 z1 E9 a: u% U# H6 p對於女士們，afternoon tea set最吸引！有鹹點有甜點，不交行貨，全是自家手工製作，連薯條都是用薯仔自製而成，做得精細。
7 o5 z2 d9 A9 W5 ~& |; ~# mtvb now,tvbnow,bttvb
' j$ d! c* I$ \+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主曾在英國從事酒店管理，重視出品質素，盡量不用現成貨，做出地道親切家庭風味。他原先在隔鄰開設playgroup中心，再開這家小店，原意為方便家長與小朋友來醫肚，因此特別為小朋友設計兒童餐牌。門口亦設有座位，方便客人放狗，處處盡顯細心。公仔箱論壇: U2 E7 Y7 ]- P& \9 p) _2 u0 X
( x4 e$ T: N2 `( aThe Cabin Cafe & Restaurant0 S& E( W% _' C7 T e
地 址：西貢普通道
( N8 T5 n% O& Gtvb now,tvbnow,bttvb平均消費：午市$100公仔箱論壇; l% [: [' @8 T4 s3 E
晚市$2502 X/ ]9 |- k* X P
公仔箱論壇( s# c' N. |" b7 F
& u6 F, N: R" G* T. R* x【英式鄉村農舍焗牛肉批 $188】免治牛肉吸盡洋蔥及紅蘿蔔的蔬菜鮮甜，亦吸飽牛肉汁精華。
' _ v$ Q* E+ Y6 @$ m) ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 h8 [# S& w& S: {1 r7 [: T
 tvb now,tvbnow,bttvb' w% @; v# K9 T( e
【約克郡布甸 $78】藏於麵包內的美國安格斯免治牛肉，吸收了肉汁的鮮甜。
* V& H$ C/ [- |$ ^1 S3 M$ h! B公仔箱論壇
" \% c" x0 |9 L2 F- B; S + V( W1 Z0 k# _( P3 z; P+ o5 h
店主將餐廳布置成英國船艙，簡潔cosy。
! ~8 |# u: P8 F! Q ]" Ntvb now,tvbnow,bttvb
1 N- }$ L8 A- S7 [5.39.217.77:8898 |
發表於 2015-10-29 04:20 AM
| 