重視養生,才能活得久!) M* K4 L: Y4 c2 X1 d
8 Y3 _+ H* C5 T- [) k0 o不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。
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3 O( |1 u2 y- a- b6 T% l8 L提醒刻意減少飲食,恐因營養不均衡,處於隱性飢餓風險中。
5 i9 z9 h8 Z9 H% w* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 C9 S& s4 @. R) s0 ]7 r
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提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有錯誤的養生飲食習慣。
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1名50多歲的張太太,平時很注重養生,盡量多吃蔬菜來取代肉類,並且刻意減少食物份量,以降低身體負擔。) C0 {; Q0 m9 z- u5 `
5 T- {; z7 E9 I3 Z6 xtvb now,tvbnow,bttvb最近天氣炎熱,出現輕微食慾不振的情況,經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況,有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門,擔心自己已經出現腦退化症的前兆。
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~1 \) v" J7 L) I) q. I$ F5.39.217.77:8898不當減少食物攝取份量,身體恐處於隱性飢餓風險
. Q3 l2 A# e" c/ f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb後來子女帶她去諮詢營養師才發現,長期錯誤的養生觀念,加上不當減少食物攝取份量,身體因營養素缺乏,無法順利進行生理功能的協同作用,導致身體處於隱性飢餓風險,而不自知。
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3 E* R$ P, h6 `& X1 N公仔箱論壇營養師表示,中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少,營養素將轉換得更少,無法足量攝取一天所需的營養素,多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適,會使食慾更加下降,形成營養不足的惡性循環。
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3 |9 m+ D9 M8 j根據調查發現,不少人有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。/ a& Y1 v, z; b; w$ e0 B$ M9 P
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年過50歲容易忘東忘西,維生素與礦物質是關鍵5.39.217.77:88982 p4 ]* q; `2 ~' W( H; q
為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西?黃淑惠營養師指出,葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源,而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖,同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑,可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外,鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度,改善記憶力,缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。
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; q1 j0 h v& W( Z6 W) Mtvb now,tvbnow,bttvb提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有以上錯誤的養生飲食習慣,將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以,建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充,多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物,夏天為了增加食慾,可以用涼拌的方式,比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取,營養才會足夠。
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