[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

nt1972

材料:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z- I3 r4 k% R! X
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯8 K8 v; M5 @/ l
5.39.217.77:8898' B+ h! Z' j9 W4 W

% U5 P" Y$ F# E$ l調味: tvb now,tvbnow,bttvb! \$ w3 x' H: }7 H
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙) J" c' c5 y$ k0 M$ n- W

$ S7 I- a" @* l/ ]. A: k公仔箱論壇. D8 W9 u# m6 p: F4 x. P0 D
做法:        
0 v4 n2 ^% G, O公仔箱論壇1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。5.39.217.77:88989 s* R$ ^$ T7 C( V3 ?3 ?

- U( m0 m5 E6 F; c公仔箱論壇2.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k5 v+ s) O" v

" Y. ?' T$ d- G% n7 w3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。