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材料︰ H' a5 A) _+ s: R2 v; |! |: j
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙5.39.217.77:8898! D' j1 e, p, K6 L( D9 T" O- T
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調味︰/ J3 I" J7 {5 x* L* n) U
魚露適量、紹興酒1湯匙
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豬柳醃料︰+ S1 j0 W. \7 N! V
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙( l/ m/ `0 r: m& [4 ~$ r
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做法:公仔箱論壇2 P- [1 B+ W8 i9 O4 e8 A
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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; g" ]3 p/ k6 L) Z& _7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。公仔箱論壇7 {. ^$ z' \5 @( r8 p
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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