穿過地面的餅櫃，沿樓梯上到一樓，放滿三、四十張舊雙層木枱，枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲，柱上掛電風扇，狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣，一事一物，像家茶樓博物館。常客滿，要等位和搭枱。來者大部分是老茶客，亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。公仔箱論壇% W1 B& N8 X9 {3 h
$ J: j5 D8 a2 m) R( g/ C$ V6 [
這裏不只沿用茶盅焗茶，每隔幾張枱更放電爐熱着水煲，堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道，豬肚燒賣、豬膶燒賣，又愛下豬油，味道濃厚肥膩。蓮蓉包，蓮蓉也加了豬油搓製，口感滑溜生香。雞球大包，叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等，把大包塞得極飽滿，每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。8 K7 P, }# E' F
8 u6 l) R7 g5 t# A推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮
- Q7 m8 g" T Y+ D
3 F) [- ^# w$ c2 I/ A公仔箱論壇
5 t! N9 ?# t2 A; Y5.39.217.77:8898蓮香樓TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X0 p' r& o3 r; _0 R
地址: 香港中環威靈頓街; z E/ W# Y$ z; d: ~ a/ m
營業時間: 6am-11pm(茶市：6am-4pm) |
發表於 2015-10-26 04:44 AM
| 