穿過地面的餅櫃,沿樓梯上到一樓,放滿三、四十張舊雙層木枱,枱邊放痰盂、電爐和鴨嘴水煲,柱上掛電風扇,狹小通道上有點心阿姐推點心車在叫賣,一事一物,像家茶樓博物館。常客滿,要等位和搭枱。來者大部分是老茶客,亦有觀光的外國遊客以至來追索飲茶文化的年輕人。tvb now,tvbnow,bttvb+ k& l8 u p4 o' O& v1 ]
# o) K" e7 a3 {- o5.39.217.77:8898這裏不只沿用茶盅焗茶,每隔幾張枱更放電爐熱着水煲,堅守水滾茶靚的宗旨。點心大多是買少見少的老味道,豬肚燒賣、豬膶燒賣,又愛下豬油,味道濃厚肥膩。蓮蓉包,蓮蓉也加了豬油搓製,口感滑溜生香。雞球大包,叉燒、雞肉、冬菇、蝦和蛋黃等,把大包塞得極飽滿,每個足四両重。總之碟碟抵食夾大件。
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4 r% [' Q& F, ?( I- G5.39.217.77:8898推介︰蓮蓉包、雞球大包、燒賣、鵝掌柚皮% j+ q6 d& v3 [7 l4 A
8 @% F4 U/ E7 {- D& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 F: L& d F+ i* {) N6 s$ {% K
蓮香樓
6 ?3 j1 T/ E5 {$ ` E2 _' ttvb now,tvbnow,bttvb地址: 香港中環威靈頓街
0 T, T: M7 h9 ~- C5.39.217.77:8898營業時間: 6am-11pm(茶市:6am-4pm) |