端記位處荃灣川龍村一幢村屋，樓高兩層，除了是附近村民飲茶處，更是不少行山友的歇息地，還有不少雀友上門，邊撚雀邊嘆茶，場面難得一見。
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5 y& d1 A$ B" a5.39.217.77:8898鄉村老茶樓，人手有限，客人都自動沖水泡茶，自動搵位取點心等。由於茶葉質素欠佳，不少人自攜茶葉來，以山水泡茶，清新夾雜清香。點心老套，腸粉大包糯米雞蝦餃鳳爪等，量少，每次只出數籠，款式亦不多，不夠快手，就要等下輪。; Z* _9 ~: `* Q/ t7 K3 o% x
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腸粉最強，用山水炮製，滑而不韌，透而不穿，米味重；馬拉糕亦佳，有米香，泡打粉味少。另有山水豆腐花，嫩滑有豆香。另一名物灼西洋菜，村民自家耕種，幼嫩，先甘後甜。
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推介︰叉燒腸粉、馬拉糕、灼西洋菜、山水豆腐花
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端記茶樓3 A1 |8 C" p" n2 |$ d3 E5 f
地址: 荃灣荃錦公路川龍村
" F( Y5 s: z* T. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 6am-2pm |
發表於 2015-10-26 04:43 AM
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