材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 |7 n1 d3 z+ w) Y
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片" _) v7 z; `5 s0 Z* e
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+ Q* w7 V. r1 A4 `& t5 T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：tvb now,tvbnow,bttvb# F3 h* F2 l( w# Y# r5 U% n
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:
) Q- N/ ~; I) R9 c, P: W% m# k- qtvb now,tvbnow,bttvb1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。& E7 C$ ~: S/ R2 f/ K# @: t
' f+ g. R8 v5 b2 Q5.39.217.77:88983.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。公仔箱論壇! H, {; ?: ?, Q6 N5 {- j
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味tvb now,tvbnow,bttvb2 X& G) n2 K% h9 l- {
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇+ r/ B+ O1 _/ |6 R8 G; U
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。5.39.217.77:8898& z3 R/ p9 i. B" j9 Y
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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