材料：' b- X. | y. I) k6 l7 k: i3 u
美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n* k" ~% h' K8 @, F2 r
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb2 \6 Q6 e7 P/ E7 k/ S3 s3 k, v% X9 E
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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5.39.217.77:88989 Q) u5 z, N/ Y* P- a
做法:% p" ?) e( D+ N: u
1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。: _* g( Q( J5 k3 N: `; `
& ]0 l. ]6 `* V$ B5.39.217.77:88982.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ e" i9 r! Z$ Z, `9 u# _+ j" ~# V
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5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味5.39.217.77:8898) e- I+ X- b$ [9 h. N3 _$ n' Q
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6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。公仔箱論壇" G& r9 p6 b; M
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$ J, W$ ^* o# d' n$ V$ Y% _, Ptvb now,tvbnow,bttvb純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。' r7 j$ Y; g* J
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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