1 F$ O0 |; u! D& w" X# A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料: 2 U2 C( N$ ~7 p) i
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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4 `* I! _8 D$ ]3 f/ K- K4 ?' V* j調味:
# D# H8 A# R* a& utvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒粉適量
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做法:
: l) n$ u5 t8 s0 E# I) a1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。tvb now,tvbnow,bttvb2 [- b F2 @! C
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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8 @+ t! p/ Z) H6 H/ P D5.39.217.77:88983.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E: B+ c' o8 C: v, Q
1 w4 f- ?' J1 A! q' _, s0 w1 g. @tvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。5.39.217.77:8898. m' d- b W5 v3 P/ ^
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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