7 r' t6 R5 }8 e, ~* O7 m2 Stvb now,tvbnow,bttvb材料︰(2人用)
6 B/ q1 a r/ j4 F: a蔥.....1條
+ B: \, W4 `8 `" ^1 f/ ^9 y9 h公仔箱論壇薑.....2片
6 N* g% m6 |: R3 ntvb now,tvbnow,bttvb香葉.....1片( s! D$ f7 v- k* T9 ] N
紅棗.....5粒
( r8 k) R) m; `. p" M5.39.217.77:8898冰糖.....10克
# }8 j# l+ ?- h+ U8 v( g- B& s5.39.217.77:8898排骨.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l) t" l5 _/ N* @& W
洋蔥.....1/2個5.39.217.77:88985 N0 X! }/ p5 ]. F3 t* _- |% s
上湯.....100克tvb now,tvbnow,bttvb8 T9 Y1 W6 V$ E0 @% |
紅蘿蔔.....50克3 R8 P+ M6 Y, Z4 w; I9 j0 e
白蘿蔔.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* u& V: ]- q/ y |& p3 K& `
栗子.....10粒 (已烚及去殼)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `" O1 {" k. n
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& F1 X9 U8 g$ I2 N# n5 _* h' r, ^公仔箱論壇調味料材料︰1 v8 t6 P ~. B" h; }6 w
燒酒.....5克公仔箱論壇3 v8 G( ]) \" _/ s0 f9 Y c; T
麻油.....2克5.39.217.77:8898* i1 L! x2 q0 L+ l. o
蒜泥.....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A7 s* q2 O. J. F: ~. C4 l
奇異果.....1個
8 L/ i) z2 D. Z: b; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨梨.....1/2個
5 F: H8 n# R( R% x公仔箱論壇大蒜碎.....10克5.39.217.77:8898. q2 @/ I* d9 P: b' K8 t; o- W
黑胡椒粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a" i" i9 C h1 z6 a& b. C/ y
韓國豉油.....100克
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1 [: N" U/ k" Q. y. @" M+ }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法︰
; v! f8 A$ e6 X( _: e% mtvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨及汆水，盛起。5.39.217.77:8898* }, B% @ H' f* K+ E/ p/ m( ?7 R
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2.排骨放入煲，放入?及薑，加水浸過排骨，中火燜30分鐘至軟身。& F/ S( D7 w5 X
( g, a- w1 q L0 V g5.39.217.77:88983.準備調味料。將奇異果、鴨梨磨成蓉，加入其他調味料拌勻，備用。
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4.燜完的排骨取出，放入調味料中，拌勻，醃20分鐘。
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5.紅蘿蔔、白蘿蔔及洋蔥，去皮切角，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t9 q! s0 J% l; w. r9 _
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6.將醃好的排骨，加入上湯、冰糖、紅棗、栗子、香葉、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥，中火燜1小時至排骨入味即成。. ?( X4 U+ a0 b* L* ~
5 c# U( l8 R3 V0 A! Y0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. Z! {) |" J1 E) u7 J" v3 K
貼士：
9 L& B0 e* Q/ ^( t( @5.39.217.77:8898燜排骨時，小心看火，若煮至乾身，可加水進去。
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發表於 2015-10-25 05:05 AM
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