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* Z. h: c g( M$ b4 r' z5.39.217.77:8898材料- x8 N" _' n4 @! V
香菜....6公克
# |# s; H9 F9 c" b5.39.217.77:8898香菇....35公克公仔箱論壇 J' I3 J5 f0 v. N
蔥絲....10公克
2 s5 {# X: j+ M! ^+ v- {洋蔥....150公克
8 i( ?; ]1 O% `7 g/ t5.39.217.77:8898辣椒絲....10公克
1 T7 |0 X/ Y& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花豬肉片....100公克2 Z5 ]* S5 W- p, X, ]0 C& w
5.39.217.77:8898% e B7 M" P& Z2 `3 d) C
' Q x' e* U" u# [! Q9 {柴魚浸汁：
3 B# M' {: s: r% Z* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖....5公克
& l4 G% M+ x1 J2 ~+ Q$ S) y2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴魚醬油....65㏄$ y5 o( |- p" u, j9 A9 v. b
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* a) D5 A! u8 k m公仔箱論壇作法5.39.217.77:88983 T- X8 n" q d5 s9 {9 W: r5 V
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X9 k+ O v; _. Q
) h" d% p$ ~ Q! [- l9 wtvb now,tvbnow,bttvb2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
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! Y5 B1 q4 `6 j0 x: L( n5.39.217.77:88983. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# f$ ?0 ~/ b. b5 u
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4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
* q1 t5 M! T# W/ u1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( Q! r4 K% q( ^- P9 L5 B- I# c
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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