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材料: 公仔箱論壇# j: L; n1 U* B m
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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調味料： 公仔箱論壇6 i! x9 ?9 A+ }& Q( F
鹽2茶匙 ( N% ^3 }8 a! ]9 Z' O$ n" s4 s
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醃料：
4 u% x* N/ j3 J% l6 ^9 X生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙0 D$ Y6 t6 @4 d3 | F
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! s# A$ h$ ^! Y: Q做法:
Y J1 h1 r7 K0 `5 ^- |公仔箱論壇1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 g ~/ {# ?& z; R. r3 z
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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) K* a9 F* r0 ]8 C3 F公仔箱論壇3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。5.39.217.77:8898: _0 L( K& z/ w; y% O& L ]
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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" t! [, `; x* {# T GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。公仔箱論壇) X- t6 |4 g3 d% o: ?
/ \/ B4 z/ ]" }4 W Q& h$ S5 w6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。tvb now,tvbnow,bttvb- X" S' \! b! ~ J: o
公仔箱論壇. t$ g. c* s' L( R) u8 q
( s% g" H$ d7 Q- z0 d2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
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