, [& U% t4 @5 A& s' o9 ]$ l; F公仔箱論壇材料7 o5 T5 T& Z" C7 q
500克.....龍躉頭腩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]7 ^% C# N) g
1包.....硬豆腐
, Y7 m* b2 U) B5 X4 D3瓣.....蒜頭碎5.39.217.77:88983 x. r0 u$ j4 C# d# ?# n! g" y
20克.....薑，切片
( R, u* I' |# h! T' D8 W, f* i% M公仔箱論壇20克.....蔥5.39.217.77:88984 K% Z0 S7 N4 [- d$ C2 c
20克.....紅辣椒，切半
. d" i( m# j1 l. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; h8 U3 L! V1 \0 A
! y, Y, Z6 S* e9 B" B8 A9 K! T- o龍躉頭腩醃料
% |: e8 t' F- `, l5.39.217.77:889820克.....粟粉0 n Y1 I+ i+ \! q) b
1湯匙.....紹興酒
( q! u" c0 D, T1/2茶.....匙鹽
" b- m9 g: j7 m1 t2 E$ |tvb now,tvbnow,bttvb1/4茶.....匙白胡椒粉公仔箱論壇$ [4 }# S1 ?- d4 g* _ }. v
tvb now,tvbnow,bttvb+ ~6 O2 k) ^2 m5 o# S$ @. D
% u/ V2 z, D& }' T$ D8 F, L" |
醬汁材料公仔箱論壇& z( t# A ~# t) l! b. V, T8 A6 m
100毫升.....清雞湯tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 ~. J' ?; i! _0 ?& A
2湯匙.....蠔油, ]# [8 Z' q7 w0 x2 k' [
2湯匙.....豉油; F9 w7 L) V! _" S" e
1茶匙.....粟粉
9 m1 }7 \: e& t s3 S& k% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4茶.....匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb) K. d/ X n: e2 Q% @9 l# A
1/4茶.....匙糖5.39.217.77:8898( z% o6 @2 q3 m! V! Y
1/4茶.....匙胡椒粉
8 Q) H! O+ }3 @$ V3 j' e5 g2 mtvb now,tvbnow,bttvb
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: Q8 T% C; t. h/ p2 ^. Q5.39.217.77:8898做法
. E$ l8 V7 G, I/ D4 w* s; P$ q5.39.217.77:88981. 把薑切片，蒜頭去衣公仔箱論壇9 L# _/ z7 E. L3 |. a, [% U
3 s8 N" @8 N1 u: vtvb now,tvbnow,bttvb2. 把魚腩切成適中大小，加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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9 X* A0 {* B$ |5 G/ S; k' b公仔箱論壇3. 把豆腐切成約1/2吋厚件，煎豆腐至每邊呈金黃色，放在一旁備用
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. p+ b$ k* K, g, I- U" A- o公仔箱論壇4. 魚腩蘸滿粟粉，落油，輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色，加入薑片及蒜粒煮香' k, N% Z: O$ t- y; w" Q4 m
7 z3 H7 F( }3 _) {# W0 e4 Q9 L( K, n公仔箱論壇5. 加入清雞湯及蠔油拌勻，豆腐回鍋，並把魚腩煮至熟透，醬汁收乾tvb now,tvbnow,bttvb+ g; F- n# ` w
! w5 G+ z4 l; G- x5 J* I, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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7. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻，即可上碟2 C5 ]! Z- ]2 V3 K/ }! F: w
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發表於 2015-10-21 04:58 AM
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