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[中式食譜] 香草炒蛋

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材料:         
- F( h3 o7 r$ b; _tvb now,tvbnow,bttvb臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量5.39.217.77:8898# {7 C* j- ^# }; r
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! o. W2 `) X* btvb now,tvbnow,bttvb做法:         
2 e( [  B7 K" Z: j$ i1 d, s5.39.217.77:88981.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。公仔箱論壇! w3 S/ c0 u5 J% t& d2 g! D/ f

% H: k! l& K5 k0 D0 Y3 F2.把蛋漿下油鑊,以慢火煎,熟後上碟,即成。
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( i0 h; q9 L, }; V' b7 |公仔箱論壇中式焗薯
: D# C" f* J- b; O/ u5.39.217.77:8898材料:         
3 w. w$ c) }/ }" J0 }0 Q1 stvb now,tvbnow,bttvb蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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調味:         
, o2 q) ^! t# `: l" r5.39.217.77:8898豉油適量
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1 p/ ~4 s( Q& C  i# W/ X+ ?# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:         . H% U) \0 d0 L- X; e# n8 A. b
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘,把薯仔肉刮走。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V: i$ Q1 M9 t; s
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2.起油鑊,爆香蒜蓉,加入蝦米及豬肉炒勻,並加入豉油調味及蔥花炒勻。公仔箱論壇0 M$ b2 y2 }* T  @# B

6 z, _+ |3 E- ]8 O' l( F6 u$ ]公仔箱論壇3.把所有材料放到薯皮上,以攝氏180度火焗10分鐘。
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4.放上芝士,再以攝氏180度火焗5分鐘,灑上蔥花,上碟即成。公仔箱論壇4 Y2 C4 A$ z/ a7 ~8 G/ z7 |9 [/ E, D
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Tips:     5.39.217.77:88982 \% v1 w& q  s# c
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉,可保持薯皮完整。tvb now,tvbnow,bttvb: n# y' ~2 ]; V/ G4 C% a3 c
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