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材料:
' N1 }9 c3 O w# O8 m1 ]臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量5.39.217.77:8898* B! q k+ s$ ~4 Q; [
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( S4 r4 t, W0 S3 B: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
8 `9 x0 [* t) L |; S0 S6 a5.39.217.77:88981.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 p" ~ T/ I) h9 f
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2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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中式焗薯
% M( V% A9 v: Q- O材料: : a- S- ]; J' c/ `7 Q, d' V5 i
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E& `# E4 r1 I2 r6 w/ d0 a' h. t$ P
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6 R$ a2 o: L1 W7 ]8 p調味:
* D z" n! E. W( Z% m2 t) A5.39.217.77:8898豉油適量& ]: m1 b# Y" X$ u7 p. u
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1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K0 [/ \) |. |1 j, |; E
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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' @2 e: e) A( G$ P0 f. _, M7 x5.39.217.77:88983.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n" ^9 `& O* R2 S0 P: w
( i( E% F ^. b& S6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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4 M$ T' ?' L1 v* R9 O) [Tips:
" m1 P3 h! L- f: Y ~公仔箱論壇蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。tvb now,tvbnow,bttvb9 f: @% M1 h1 f
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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