$ X/ p! }7 a0 R- C+ A! \" xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
" H, S$ i- S/ ?. Z- W芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量公仔箱論壇4 E1 k6 U0 b5 {
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調味:
) }( X; R7 I+ R# A$ T; ]& }: q* Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量公仔箱論壇; x) w F" p+ S8 R9 ?
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做法: 公仔箱論壇/ E" V: s" x" i, f4 m, i+ l/ v
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。tvb now,tvbnow,bttvb5 S* l) q7 V* u( ~& S
6 E( [8 S. F0 v$ T G3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 \* f! W* r% N5 ~6 P
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