[甜品] 自家製芒果糯米糍

nt1972

: q5 [/ X8 y; H9 G6 b3 [0 [5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  @, _3 j: l" b" a' H
材料（8-10粒分量）：公仔箱論壇- S( z& H. h1 {) {
糯米粉.....190g
  K! B0 D' R  `% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....10g
. _6 O' r9 _" B- `$ _5 B1 S砂糖.....100g
6 n1 O( ~! O5 N4 G0 i# _5.39.217.77:8898椰漿.....200mltvb now,tvbnow,bttvb& n0 H+ D( l3 F" ~# g" x* Y0 u
水.....200ml
8 ?0 w6 |/ N5 X8 p1 k3 utvb now,tvbnow,bttvb芒果.....2個
' z0 o" z$ O- b8 Y+ u3 E粘米粉.....適量（搓皮用）+ L  H* w3 p. a1 K) Z2 [# U  \3 e
菜油.....適量（搓皮用）
0 B  @2 O; L% {" h0 Ytvb now,tvbnow,bttvb
1 u0 ?; v" r; g# z3 f2 i) A; T5.39.217.77:8898
# l& q0 [+ a- n& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
1 E- y$ W- |9 I% e- ~3 u$ {' r' y公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
! C  t- `' |' m& ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# \( g4 }, ~" v# O
2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。公仔箱論壇$ o4 y1 A" @: Z# C$ X8 z) l- V) j

4 y" r6 U( Z8 K! N; I, C3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
5 v; G1 _% C2 s+ ?2 j* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  _0 B+ w3 q! p, W% e" H
4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。5.39.217.77:8898, v, e3 j* U& ^! U/ t

4 j3 E* @' X2 M5 w: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
5 i1 x+ O0 F5 s& H7 Q. h# F* Q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?' J! E( A' y, o
6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。