[西式食譜] 甘酒味噌凍湯

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【材料】（2人份）. j6 W8 J1 z7 r
甘酒.....100ml
% G4 h1 K  v3 g8 @9 \4 A$ [tvb now,tvbnow,bttvb冰水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb3 R' t& F  P& i" m8 z: R* N! E
味噌.....2湯匙公仔箱論壇! t9 c# m2 [7 b! R! a7 `) V
青瓜.....1/4條
8 s/ Y1 M# d) y公仔箱論壇大葱.....1小節9 B/ I9 t- s. ]3 l1 }# H( I. \3 n
薑茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T: c. X; b+ w" p1 u$ E
木棉豆腐（硬豆腐）.....100g5.39.217.77:8898( d0 ^$ r# P; p2 ^# B. J* s7 Q
白芝麻（已炒香）.....2茶匙
! o$ K$ F( p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb日本青紫蘇葉.....2片0 b" N* N$ s* f" ?" e% m

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【做法】
) b6 ]2 R  u( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.先將甘酒、冰水、味噌及薑茸拌勻。% ^, ?5 B) H! y. f5 q* ^

5 K1 d; i# w! M4 r1 e. L公仔箱論壇2.紫蘇葉切幼絲；青瓜、大葱切薄片；木棉豆腐切成一口大小備用。
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3.碗中分別加入青瓜及木棉豆腐，注入甘酒味噌凍湯，灑上大葱、紫蘇葉及白芝麻即成。