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tvb now,tvbnow,bttvb; C. |1 A& ?& ]: V# N, m4 z
材料% ?+ z- o# }* a
蔥.....2根
8 Y) L3 l' o/ b ~+ A3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....1塊
; o4 u7 v: B, f7 Utvb now,tvbnow,bttvb草果.....3粒5.39.217.77:8898# K8 Z1 C; _' L# s/ _% p
八角.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb9 t+ ~: D! x: }, N, S4 n
花椒.....5公克
* u; x0 Y2 e8 E+ `" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb( C: ^5 N" T# m* Q+ Z7 |
牛筋.....500公克
0 v! `1 Y" f3 F3 {公仔箱論壇; b% } F. F' s' l8 z7 c% \! f
0 X% t$ \; o" w% x8 z) x8 X2 A調味料4 Q$ l7 t1 k v4 ?, D
鹽.....1/2茶匙5.39.217.77:8898 e+ o* {( f0 l. [" `- r
糖.....1/2茶匙2 h, q! h# |5 p0 |/ P
紹興酒.....20㏄
5 E: ^9 s, h& o3 ctvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....1大匙
: ~: a8 Z: G" Y O5 w, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C! K% [5 K- o3 o7 ?3 X. a
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作法
; \6 s! n8 ?! p$ W# @" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛筋汆燙洗淨備用。8 |& e$ T9 @2 p4 e& M# D
* H `- u3 W! S" f# N公仔箱論壇2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s$ z Q( s( q X7 g! V
h; |& Q6 N- g: e; B" R3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。公仔箱論壇* D7 q0 A; Y, m8 m
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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