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' v# }! P8 k* ]! x$ `2 i5.39.217.77:8898材料
" B J0 M9 l6 `2 w8 Z8 v) U公仔箱論壇蔥.....2根0 J) O( y8 R0 ?! I% J* V
薑.....1塊
4 a E; J% O- A4 H; X草果.....3粒
% H+ O# U1 K# y0 p6 stvb now,tvbnow,bttvb八角.....5粒) t3 u5 g9 p( S4 }
花椒.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb6 f `8 T% d- t
桂皮.....50公克公仔箱論壇$ J5 x2 |. t; O1 s9 _5 \) f$ j9 T9 I
牛筋.....500公克
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4 R. H, S2 }4 ] ^& F5 g6 K- Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E) q" J* b- z" i
鹽.....1/2茶匙
. v7 _. k" m7 i2 C" W# Q公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
* k5 `& w: z. w4 T. \+ J9 Y紹興酒.....20㏄
$ K' T$ I9 X, w3 Itvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬.....1大匙
9 P% Q% e ]& b4 Q& F% O5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% T: G' C6 U) V# V2 r c
+ l! J V( C6 M b& ~公仔箱論壇作法
. J4 F: B u( c" m3 ?公仔箱論壇1.牛筋汆燙洗淨備用。
4 q- e) y& Q* r# a& a# p7 q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H& F( T) C# c" z% e& B
2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }$ t/ ^" @4 w3 b7 A
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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