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& P$ h. H$ }" a" z- _; ~ H5.39.217.77:8898材料; |7 M$ Z% e; F2 f0 l. \+ o5 t6 p
蔥.....2根5.39.217.77:8898# y9 H) j: P! Z& F- s9 {9 z j
薑.....1塊公仔箱論壇1 M+ K# R, z% N6 Z/ ~
草果.....3粒5 I4 X/ T5 R9 I* r5 l" \7 N! I
八角.....5粒
8 H3 ?( j2 \+ n5.39.217.77:8898花椒.....5公克公仔箱論壇* t. x9 B" y' [ @
桂皮.....50公克. ~6 y5 E- X9 B+ l8 b6 ]' P) W
牛筋.....500公克5.39.217.77:8898$ Z; _4 D& f+ r5 [, G
. v/ x( m5 }$ T; ]& }, p6 H5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]9 Z* W1 G: i$ y: ?
調味料
# ?1 ~) _0 s# z; r% V/ [1 n2 f5 etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇) W* H }$ Z& _3 N8 w
糖.....1/2茶匙
* S! L2 u, v$ K9 ]+ d0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....20㏄公仔箱論壇0 ~ w- M1 N' S9 |& ^$ v. V
辣豆瓣醬.....1大匙
2 J. L% f5 i9 h2 T公仔箱論壇5.39.217.77:88984 d q2 w; R2 [! m* I4 F3 l J
$ _$ Q$ L$ m) G4 r4 P- e1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
# H! I! l9 s! e5.39.217.77:88981.牛筋汆燙洗淨備用。5.39.217.77:88980 I8 ^0 M7 [( d* T
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2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。公仔箱論壇1 ?( I' r/ @& N: y0 H
7 M& v0 l9 k* i/ @/ }) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb9 b8 x7 d) o. D. m
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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