& Q5 o, \- [5 ]3 C3 L; i+ U
2 Z( Z' J+ B8 H8 y/ \
, O% |1 A) j/ C* K* e0 |2 {6 q, s( }: Z( V3 X6 Z2 D
材料
3 b1 P% u0 y! t; ?' Q/ g5.39.217.77:8898蔥.....2根
; l; }9 H3 W# i8 u8 i) I; O d" {. L+ _薑.....1塊
% M7 j0 W' j: b$ Itvb now,tvbnow,bttvb草果.....3粒
/ [6 k7 d5 {& k& O八角.....5粒
- R# H9 j. M4 A, j/ \3 \花椒.....5公克公仔箱論壇7 I; f8 M% r; i% Z
桂皮.....50公克
/ ~3 ?% P/ g/ X! M6 g牛筋.....500公克
& V- U( r- r$ |4 w+ W
2 Q4 K1 D6 r, P1 f6 E2 etvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% b4 @2 g9 v4 }, W2 o4 O
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 F/ O7 [+ Y5 D2 g* p
鹽.....1/2茶匙
' d: `0 A- |& S5 V公仔箱論壇糖.....1/2茶匙
# y. b" X7 w' z2 e9 O. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....20㏄
% ?) z! Z' H, T- z3 U. M% V* ?5.39.217.77:8898辣豆瓣醬.....1大匙5.39.217.77:8898+ { k$ A l9 B9 U
# t# z* D9 F' e, K+ q2 N
7 {0 D" z \+ V* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
- T/ S* y8 a; r) z# c @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛筋汆燙洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ f: ]0 l8 h; d# l! T [) \
公仔箱論壇9 j h, F) @3 M# Z0 F% ~- p
2.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
7 h$ O2 W: K6 _+ ~! G+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898% p X( P8 m: @3 P$ w6 Q& u
3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。
! q7 ^6 c1 ^) R0 e9 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-18 04:40 AM
| 