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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ B7 [7 m' G! d2 a
蔥.....2根
9 }, P9 \" R4 `6 T薑.....1塊5.39.217.77:8898+ q7 J! y# A/ x7 V
草果.....3粒8 o, s) ~( J2 ]2 {/ d; {. c( \" N- `
八角.....5粒
Y- ^2 W# x" \2 X+ o0 J3 P6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
& R# m, o& K5 T/ z9 C5.39.217.77:8898桂皮.....50公克1 ~( j0 Y! L, l+ F
牛筋.....500公克
4 |" j. O( t. c4 z3 E9 d' r! ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* J* G) O/ O2 C, X( _' P
# h/ G) ]3 n6 j) N/ |3 { Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料
& r" I4 s% ^* }( M0 _7 Z鹽.....1/2茶匙
6 l1 i- J8 h! S0 L, G5.39.217.77:8898糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o( o- w9 {+ j9 i
紹興酒.....20㏄' Z0 @6 S, V! w+ @8 f; k; D) y: q
辣豆瓣醬.....1大匙. x0 X/ e, q; N7 r: ?% ^+ X( d
; @1 E' K; P P+ e5 @tvb now,tvbnow,bttvb
$ ~% k# c& Z0 Z% ]' i! g* q作法
^" V* |+ a" q) J) K( Q% ~" S5.39.217.77:88981.牛筋汆燙洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m, U9 ]" I! g) D1 }
6 s% u% m* P# a& S' B5.39.217.77:88982.將牛筋、八角、花椒、桂皮、草果、薑、蔥放入鍋中，加入剛好淹過牛筋的水量，蒸3小時，再將牛筋以外的材料全部撈除。
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3.將調味料加進作法2的鍋中，移至爐上以中火煮到湯汁收乾即完成。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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