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0 b# Z* j5 D' E+ M/ a: j5 o( x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S3 [, y; p5 Z% r* J, _' f2 c材料
# T3 V6 E8 x/ ^水.....320公克
9 }/ T7 m: @, f5.39.217.77:8898黑糖蜜.....適量
" t, F7 W7 ^& K4 h% ]' v黃豆粉.....少許公仔箱論壇0 C6 {9 f. q O9 g
葛粉.....120公克
8 h# M, G2 n) o4 A細砂糖.....30公克" @9 [3 M' w+ p; y* Y* V7 z5 x
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3 M$ Z7 w( g# U" F9 Q9 r9 }" B; B作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {0 A2 Q( \" \1 J8 S
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb9 {" ~% g4 L5 Q" w: B
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 j0 D- j9 X( U2 r
7 i. {# q" h6 @; T0 ?1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 S q& ]! Y& L
沙茶辣回鍋肉
" }7 b. c, O, t1 q' ]+ i5.39.217.77:8898 公仔箱論壇5 F" C8 j" m4 s# G9 `0 F4 A. \
6 w9 _: F8 v/ Y/ ~5 v0 c: i( x# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! R5 l: h" ]3 I8 A& q1 S6 p6 H材料公仔箱論壇0 ^ n& m$ z0 }+ t# r3 _
蒜末.....5公克
" Y {( j4 O$ R m) U9 u) _9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗.....80公克tvb now,tvbnow,bttvb( m6 k6 ^4 m8 D( S& `& K- s1 j
豆乾.....40公克公仔箱論壇6 X0 A5 }" P+ w: N6 [$ H! |+ A. b
帶皮五花肉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 N1 m h5 f; h8 w9 U2 d" g
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公仔箱論壇9 w4 o4 D9 ^# Q" r+ L
調味料
0 ^* w' w% F( e, Q. t5 L/ r豆辦醬.....1大匙
9 G& }, g& v) q" I+ p, u+ y, |; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙
3 O4 f$ m' r0 z) Utvb now,tvbnow,bttvb香油.....1/2茶匙
- _& f5 Z1 E1 z- |* F4 g5.39.217.77:8898牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
# y+ u$ U; P, O) j0 r4 S) ]tvb now,tvbnow,bttvb
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作法
9 f! ?* i8 A: ^& \6 L: U% s ftvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
0 I' J; s5 [; h+ A) g% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A) `0 k% F: L; D! n公仔箱論壇2.蒜苗及豆乾切斜片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 c) v7 q* W- E" G5 e( Z4 S, j
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，$ g( b5 K# M$ L" ~
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5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A: u. \7 }+ n3 d3 \
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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