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# F5 H( k. \2 s6 k公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O% o4 E0 v; J+ c4 R
蒜末.....適量# ~/ ^7 F) J3 m* Q8 w) [
雞胸肉.....1副
# M4 {8 z' z) Y7 j) V! d辣椒末.....適量' V [) e( M' ]3 J' m) ~
香菜末.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s2 G5 v6 n( I' l; C& `
地瓜粉.....適量
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調味料公仔箱論壇9 C% w7 y E. O- \, `
糖.....1大匙
) e8 ]( G+ ]5 y- E: a6 m7 ^& j公仔箱論壇烏醋.....少許
# R% f3 L7 U9 h4 [5 q0 h* E魚露.....1.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb' }, w- I$ S' F: }; d/ A+ `
檸檬汁.....2大匙
& R9 K$ l: j7 P* \6 C5.39.217.77:8898熱開水.....1大匙
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; E; M9 O7 ~% \ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5.39.217.77:8898' _9 u7 F# H6 U n. ^
鹽.....少許
" C2 a) X: P$ }! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N. @( B9 H0 L( \6 U% j6 g
花椒粉.....少許
2 v6 ~3 ]$ { P0 {1 J7 [公仔箱論壇白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P6 ~6 u. x1 `. @- a. m- {
tvb now,tvbnow,bttvb x! S# |2 A R, p. `8 n7 P2 T" E# C* d
3 U4 G* [% j, V6 Y4 L& |$ E9 {* o" b作法) e+ d- Z. v; i4 J% S
1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。公仔箱論壇% q) e5 `) I; M! b' P& h
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。$ W# ^# n3 h; X; u- T% j
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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