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/ q1 x3 ?& Z& N5 @! R5 {0 M材料
6 P, v+ F7 h2 U# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....適量
9 G& d- G: k! k5 m' M/ ]$ J5.39.217.77:8898雞胸肉.....1副
3 J' O! O% h* @tvb now,tvbnow,bttvb辣椒末.....適量5.39.217.77:88989 E) P f" U$ q5 [& W& ?
香菜末.....適量
9 B2 p4 {' G- z! t1 ]& ^! L" s地瓜粉.....適量5.39.217.77:8898% i. O* q6 E, }5 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b- }9 ]- L0 j8 i9 X9 ^# e& d
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調味料 s" l7 v: |- v3 g- w
糖.....1大匙公仔箱論壇 @! O4 Y H; e( n+ V4 r0 ^
烏醋.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 ]/ t) G% S6 t! s2 L/ _5 h. y
魚露.....1.5大匙
1 L9 u1 T$ B4 w# n) B7 C' {! G- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2大匙 I: c- l. V4 l e. v7 @% m; u/ A
熱開水.....1大匙
* e3 l J1 @0 y# O/ }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ _2 J! D# g3 @/ T" c$ f
" M b/ i. A- a6 B+ Stvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇% n6 A6 X. ` y' }
鹽.....少許5.39.217.77:8898. J, [* }8 x* R7 q# Y" c
米酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: @ m8 b- Y9 ?- N, V3 r
花椒粉.....少許公仔箱論壇) p1 c1 y3 Z- t0 ], W7 n& B/ W
白胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 e5 z8 t! s7 u. I, T
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作法
5 p7 x! _8 \% B( W1.雞胸肉洗淨，加入所有的醃料醃一下，再均勻沾裹上地瓜粉備用。* C O0 y) q6 i$ e
+ n2 t! G: K. e7 J2 I. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至160℃，將作法1的雞胸肉放入油鍋中炸熟且上色，取出瀝油，剁成適當塊狀盛盤備用。5.39.217.77:88981 w8 B% E3 s1 d' O3 b
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3.將糖放入熱開水中拌至溶化，再加入其他調味料拌勻成淋醬。
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4.將蒜末、辣椒末、香菜末拌入作法3的淋醬中，淋在作法2的雞肉上即可。
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發表於 2015-10-18 04:39 AM
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